現在的女性工作壓力大,作息不規律,加班至深夜。很多女性朋友慢慢開始有了黑眼圈、眼袋、細紋等皮膚問題,嚴重的導緻内分泌失調。很多女性朋友由于經常面對電腦,皮膚變得幹燥、暗淡。皮膚的種種問題一時間全壓在身上,讓很多女性朋友不知所措,開始尋找昂貴的護膚品來彌補。今天給大家推薦一款養顔美容湯,能夠有效改善皮膚問題。女人不能錯過它,每周喝1次,小臉細膩有光澤,勝過昂貴護膚品。這款美容湯集4種食材的精華,滋陰補腎、美容養顔、補充膠原蛋白,讓肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。營養師大喬:愛美的女性千萬不要錯過這款湯。
海參花膠瑤柱排骨湯
By 吃貨zyl
配料:
排骨 1條、花膠 50克、海參 1條、帶子 9粒、精鹽 1勺、姜 3片
烹饪步驟:
1.海參泡發
2.花膠泡發
3.瑤柱抛開
4.排骨洗淨
5.排骨飛水
6.撈起排骨
7.冷水下排骨,加三片姜
8.海參切塊,瑤柱揉碎
9.水開了下海參花膠瑤柱,然後水開後調小火
10.一個半鐘後下鹽調味,關火
烹饪小貼士:
1、挑海參要看海參的刺,好的海參身上的刺是比較粗壯的,沒有粗壯的刺,就很有可能是年齡不夠,沒有長到1年以上。再有就是海參的味道對比,單聞一種海參,如果有比較怪的味道,或者腥臊的味道,都是不正常的。
2、花膠越厚的越好,厚實的花膠膠質會明顯豐富很多,發頭一般也好一些,口感非常好。一般來說,挑的時候可以把花膠放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質量較好。
3、挑選瑤柱的時候,要看瑤柱的顔色,如果表面呈金黃色,掰開裡面也是金黃色,或者呈棕色,那麼這樣的瑤柱比較新鮮。
花膠還和什麼搭配比較好呢?
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