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電飯煲版紅燒肉的做法

更新时间：2024-10-04 19:15:41

電飯煲版紅燒肉的做法?首先把五花肉洗淨用冷水浸泡半小時，洗淨後用廚房紙搽幹水分，再用牙簽紮滿五花肉全身，我來為大家講解一下關于電飯煲版紅燒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

電飯煲版紅燒肉的做法

首先把五花肉洗淨用冷水浸泡半小時，洗淨後用廚房紙搽幹水分，再用牙簽紮滿五花肉全身。

接着把五花肉切成4公分的大塊。

把切好的五花肉裝入密實袋，加入料酒、蚝油、生抽、細砂糖、現磨胡椒粉。

擠出空氣，封口，揉捏均勻，放入冰箱冷藏腌漬隔夜。

隔天，把腌漬好的五花肉倒入電飯煲的内膽。

淋上醬香汁、花雕酒，放入姜片。

蓋上蓋子，選擇米飯功能即可。

程序結束後，稍微焖個三五分鐘，我們的紅燒肉就可以裝盤。

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