楊梅是一種适應性比較強的一種果樹。樹勢強盛,枝繁葉茂,四季常綠,但是楊梅和蘋果一樣,很容易出現大小年現象,楊梅為什麼會出現大小年呢? 咱們先了解一下其發生的成因。
楊梅方式大小年的成因
楊梅是大小年結果現象最嚴重的樹種,在進人盛果期後,小年産量一般隻有大年的1/5-1/3,經濟效益很低;大年時樹體結果多,産量高,但果實小、色澤淺、味酸、品質差、成熟推遲、價格低。
當年生長充實的春、夏梢的腋芽能分化為花芽,可成為結果枝。秋梢發生較遲,花芽分化季節尚未成熟,是不能成為結果枝的。
楊梅多在無水灌溉的山地種植,7-8月份如遇高溫幹旱,難以抽出足夠數量的夏梢結果母枝,而對于大年樹來說,如果挂果過多,春梢抽生數量少且短,因而不能抽生足量充實的翌年結果枝,導緻楊梅翌年小年,産量顯著下降,這是形成楊梅大小結果現象的主要原因。
據專家學者研究表明,楊梅樹冠結果枝與發育枝各占1/2左右時能獲得連年豐産,如果當年結果枝超過60%以上,很容易發生大小年現象。同時由于楊梅上半年的開花結果與春梢和根系生長同步進行,下半年的花芽分化與夏梢、秋梢生長同步進行,會發生的營養競争,開花結果多的年份,作為次年結果枝的春梢和夏梢抽生就少。大年時結果過多,消耗養分多,導緻樹體生長衰弱,下半年無力形成花芽,次年結果就少,形成了小年。小年營養積累多,下半年形成較多花芽,次年又形成大年。如此往複,使大小年結果現象越來越嚴重。
2.科學調節大小年的技術措施
大家了解到楊梅發生大小年的成因後,如何采取科學有效的技術措施來預防大小年呢?
(1)大年樹
① 疏花疏果
據研究表明,在楊梅雌株盛花後期用15%多效唑500倍液噴樹冠,可殺死楊梅雄花花粉,緻使正在開放和尚來開放的雕花不育而脫落,起到疏花作用。用藥時要看花定藥,花量特别多的樹,可在盛花後1-2天噴,一般多花樹則在能看到少量幼果時噴藥。噴藥時應噴樹冠頂部和外部,以噴濕不滴水最好。
此外,在大年樹盛花後噴灑濃度為100mg/L的多效唑,可明顯降低當年結果數和促發春梢發生。
② 抑梢促花
當大量夏梢抽發長達 10cm左右時,噴15%多效唑300倍液,可抑制新梢繼續生長,加快夏梢老熟并進入花芽分化。
此外,當楊梅在大年夏梢抽發初期,梢長約1cm左右時,采用土施多效唑進行抑梢促花。土施用量按樹冠滴水線開深20cm左右的環樹溝,多效唑用量0.2-0.5g/m2加10倍的幹燥細土,均勻撒于溝内,有條件的最好澆水1次,然後覆土。
大年結果後的7月噴施濃度為500-700mg/L的楊梅促花劑,可促使當年抽生的春、夏梢形成花芽,次年開花結果數量增加。
(2)小年樹
①保花保果
小年樹在開花前噴800mg /L多效唑,抑梢保果:盛花明或謝花期樹冠噴灑濃度為15-30mg/L赤黴素1次,或噴灑0. 2%硼砂 0.2%葡萄糖液1次,均可提高坐果率20% -30%。
花前(開花前2天)噴30mg/L的保花劑,3-4天後(初花期) 噴0. 4%尿素 0.5%磷酸二氫鉀 0.2%硼砂 0.02%鑰酸铵混合液,3-4天後再噴保花劑1次,過3-4天再噴0.4%尿素 0.5%磷酸二氫鉀 0.2%硼砂1次,這樣保花劑與葉面肥交替連噴2次,對楊梅保花保果有較好的促進作用。
② 抑制花芽分化
據研究表明,在采前和采後的楊梅花芽分化期,分别噴施50-150mg/L的赤黴素,對楊梅減花均有效果。但以采前噴100mg/L赤黴素的效果最好,成熟期提早3天。
小年結果樹在6-7月份噴施濃度為100mg/L的楊梅減花劑,可阻止楊梅的花芽分化,使次年(即大年)開花總量減少,春、夏梢發生數量增加,果實可溶性固形物含量提高,成熟期提早,單果重增加。
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