經常吃的米飯是怎麼來的?很多血糖高和肥胖人群，食量較大，一次性不可能隻吃100克米飯，有的甚至能吃300-400g,這樣攝入的糖自然就高了，血糖也升高了，也更容易長胖了 建議此類人群，每次飲食，米飯選擇一個拳頭就夠啦，接下來我們就來聊聊關于經常吃的米飯是怎麼來的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
經常吃的米飯是怎麼來的
很多血糖高和肥胖人群，食量較大，一次性不可能隻吃100克米飯，有的甚至能吃300-400g,這樣攝入的糖自然就高了，血糖也升高了，也更容易長胖了。 建議此類人群，每次飲食，米飯選擇一個拳頭就夠啦！
一餐一拳頭米飯
【GI值】選擇食物的時候，除了考慮含糖量外，還需要考慮GI值，即食物引起血糖升高的程度。
高GI食物血糖升高快，機體短時間内無法全部處理，就會變成脂肪囤積起來，所以血糖也高了，腰圍也大了。而低GI食物血糖升高緩慢，機體有足夠的時間來處理這些糖，也不會變成脂肪，有利于控糖和減重
一般情況下，GI值粗雜糧＜精制糧（大白米飯），整粒食物（玉米粒）＜切碎食物（玉米糁），米飯＜粥
總而言之，主食中容易吸收的，成分單一的，GI值越高
所以，咱們吃米飯的時候，建議不要吃白米飯，可以加一些GI值稍低的粗雜糧如黑米、小米、燕麥等，減少混合食物的GI值。
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*****我是營養師陳瑤，幫助上千餘人成功科學減脂。後面會持續更新科學減重、慢病（糖尿病、高尿酸、脂肪肝）等營養科普幹貨喲~
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