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辣醬大白菜怎麼做

更新时间：2024-11-27 12:51:00

辣醬大白菜怎麼做?材料：大白菜400公克，蒜仁2顆，沙拉油2大匙，辣椒醬1大匙，蚝油1大匙，水2大匙，細糖1茶匙，下面我們就來聊聊關于辣醬大白菜怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣醬大白菜怎麼做

材料：大白菜400公克，蒜仁2顆，沙拉油2大匙，辣椒醬1大匙，蚝油1大匙，水2大匙，細糖1茶匙。

将大白菜去根洗淨切粗絲；蒜仁切碎末備用。

将作法1的大白菜絲放入滾水中氽燙約20秒後，撈起裝盤備用。

熱鍋倒沙拉油，燒熱，先放蒜末及辣椒醬以小火炒約30秒後，再加蚝油、水及細糖煮開即可。

将作法3的辣蚝醬直接淋在作法2的大白菜上即可。

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