酉時小團夥連續三天探訪大融城
終于吃上了最火的一家店
再次刷新牛蛙控的飯量
吃牛蛙吃到扶牆出
辣哭也放不下這家店
一直在想,究竟有什麼辦法可以阻止酉時小團夥繼續這麼的胖下去!答案是沒有!敵人實在太強大了,比如我們要去挑戰的:蛙小俠。說出來你們可能不信,周二的大融城,下午一點鐘,依舊很多人,蛙小俠依舊要排隊!
終于等到你,還好沒放棄。後來我想了想為什麼一定要吃這家店。其實味道比視覺更能引起一個人的關注。而蛙小俠...
憨厚的牛蛙兄門口迎客,好的,我們來啦,對你煎炒烹炸!店裡滿滿的武林風,坐下快意吃喝,假裝自己是大俠!
不過每個椅子上都放了個小玩偶。直男表示不理解。最後結賬的時候知道,這個都是蛙小俠的周邊産品,可以用積分兌換。
用餐之前的細節可以決定這家餐廳到底能火多久。比如這個吃蛙神器:兩根牙線,一個綁頭發繩,一個清潔布。東西不多,可是卻有一種過年拆紅包的快感。
飯飯點單(兩人)
麻辣牛蛙鍋
烤牛蛙
爽口筍尖
農家手工腸
可笑可樂
白米飯
竹筒臘味飯
點單環節考驗一個吃貨的經驗。數了數菜單,有十四種口味,溫和的小清新系列(大衆口味,比如蒜香、雞汁菌菇)、辣成閃電系列(就是各種辣)、唇齒留香系列(各種奇怪口味,比如冬陰功味)。由于第一次吃,保守的選擇了麻辣味,辣度三顆星,最高的變态辣。所有的鍋都是118元,720g牛蛙。
蛙小俠的牛蛙鍋分兩種,烤魚一樣的平鍋和火鍋一樣的湯鍋。本質區别就是第二種可以涮菜吃。如果不想等的時間太長,請選擇第一種,實測20分鐘就能吃上,辣成閃電系列基本都平鍋,如果想嘗試第二種,請做好等40分鐘的準備。
坐在我旁邊桌的大姨:“小夥子,我們坐了40多分鐘了,我們的牛蛙呢?你們現去抓啦?”
服務員:“阿姨,馬上了,你稍等一會。”
然後我們的幹鍋牛蛙先上了......
我:“...........”
麻辣味牛蛙鍋:118元
一大鍋端上來,看着牛蛙肉伴着湯汁撲哧撲哧冒着熱氣,吃貨的心蠢蠢欲動,卷起袖子拿起筷子統統夾到自己碗裡!
愛牛蛙的人很愛,肉質細膩,比雞肉嫩,比五花肉脂肪低。涮火鍋,拌米飯都是一絕!不愛吃牛蛙的人,來,給我想個理由,到底是為什麼?是因為這個爪子太恐怖嗎?隻要不把牛蛙的頭給我炖了,我都能接受。
蛙小俠的牛蛙鍋很入味,蛙肉肉質鮮嫩,而且時間越長越入味,也會越來越辣。配菜也很豐富,友情提示:小麻花趕緊吃,泡了湯再吃口味就不好了。
飯飯:“姑娘,這一份牛蛙鍋裡面有幾隻牛蛙啊?”
服務人員:“先生,每一份都是标準的750克。”
飯飯:“所以750克是幾隻啊?”
服務人員:“.....(神經病)”
哪怕隻有白米飯,也要擺一個牛蛙的形狀!
蛙小俠不僅可以做牛蛙鍋,還可以做牛蛙串,其實進這家店之前我就在想一個問題,蛙小俠把牛蛙做成他們的Logo,可是卻把牛蛙煎炒烹炸.....
這是最快上的一道菜!一定要點,以解你等鍋那焦急的心(也很可能越吃越餓...)
烤牛蛙串太講究火候了,稍微大一點肉就烤老了,小一點就沒有烤熟。全憑師傅的經驗。就像酉時一樣,如何才能巧妙的騙大家點贊又不傷和氣,太難了!
作為資深吃貨,區區一份牛蛙是不能滿足我們的。追加的農家手工腸,口感也很不錯。
手工腸的本身有點像高配的台灣烤腸,就是賣6塊錢一根的那種。但是這個辣椒的醬料真的太美味了。鹹辣剛剛好,不能吃辣的也可以挑戰。推薦一種飯飯獨家吃法!
請記住飯飯的名人名言:如何評價一個食物好不好吃?拌上米飯看看吧!說到這兒,不得不吐槽一下,這家沒有勺子,隻有塑料勺(如圖所示)
不可能所有的食物都能讓人滿意,比如這道菜,爽口藕尖
已經替你們試完毒了,别點,千萬别點!看着很想四川的泡菜,但是你要記住,蛙小俠是起源于南甯的!怎麼可能會有爽口的泡菜味道呢?說酸不酸,說辣不辣,就像是把藕尖泡在清水裡一樣。
竹筒臘味飯:5元
看着圖片是不是很有食欲?味道就像是沒做過飯的女朋友為你做的一碗愛心醬油炒飯的味道。
臘肉很香,米飯也還好,合二為一就.....這份竹筒臘味飯5塊,一份白米飯2塊,自行斟酌吧。
哦對了,還有可笑可樂......這個純屬個人口味評測了,不是很理解這種古法炮制的酸梅湯,我還是喝水好了。
搞定收工,酉時小團夥的優良傳統,好吃的食物絕不浪費!除了被水泡過的藕尖。
飯飯說
趕上最後一天7.8折的優惠,人均70左右的消費水平也還可以接受。用餐提示,辣度随着時間的曾加會越來越辣,不能吃辣的小夥伴微辣即可。竹筒臘味飯和水泡藕尖謹慎選擇,兩人就餐,一份牛蛙鍋、兩碗白米飯再來一份農家手工腸就好。對了,别忘了微信注冊會員,一塊錢一分可以換禮品,有鑰匙扣、抱枕什麼的。
又是吃得撐撐的一天
以上為酉時小團夥自掏腰包肉測,
記錄真實感受,觀點較為主觀,僅供吃貨們參考!
我們并沒有土豪包養,隻是還在堅持!
不花錢的美食号不是好公衆号,
酉時青島的下一篇肉
敬請期待