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蛋黃酥和桃酥哪個熱量高
蛋黃酥和桃酥哪個熱量高
更新时间:2024-08-01 03:19:28

蛋黃酥和桃酥哪個熱量高(韓國中秋美食熱量不容小觑)1

人民網訊 中秋佳節,阖家歡樂,傳統月餅在内的各色中秋美食正在朝你揮着小手,各種聚餐也将接踵而至。小編隐隐約約已經開始擔心節後體重會飙升。

韓國人今天已經開始慶祝中秋節,中秋節在韓國被稱為“秋夕”,在韓國被看作是與春節同樣重要的傳統節日。

中秋節假期期間,韓國人除了祭拜祖先之外,還有一項重要的家庭活動,就是分享美食。韓國的中秋美食豐富多樣,有不可缺少的傳統點心松餅、口味豐富的炒雜菜、香噴噴的串串煎餅、秋季滋補美食之牛肉白蘿蔔湯和韓式炖牛排等。

蛋黃酥和桃酥哪個熱量高(韓國中秋美食熱量不容小觑)2

另外,為慶祝中秋佳節,家家戶戶還備着蘋果、梨、米酒、油蜜果、藥果等水果和零食。韓國人的中秋美食相對來說比較清淡,但卡路裡也不低。

蛋黃酥和桃酥哪個熱量高(韓國中秋美食熱量不容小觑)3

松餅

每逢中秋,中國人吃月餅,韓國人則吃松餅。香甜可口的松餅因蒸餅時墊有松針而得名,是用米粉蒸制而成的貝殼狀米糕,有皮有餡。餡的種類多種多樣,有芝麻、豆沙、栗子、核桃仁、花生等等;皮則用南瓜汁、菠菜汁等染成各種顔色。松餅的皮是米粉做的,還包裹着香甜的餡,卡路裡不容小觑。吃上5個松餅,需要遊泳半個小時才能消耗這些熱量。

蛋黃酥和桃酥哪個熱量高(韓國中秋美食熱量不容小觑)4

串串煎餅

串串煎餅也是韓國的傳統節日美食,各色蔬菜、肉類串好之後,再裹上蛋液和面粉後,放在平底鍋上油煎。金黃色的串串煎餅香氣十足,口感驚豔,因為不是炸物,香而不膩。但吃上4個串串煎餅,花上1個多小時去跑步才能消滅這些卡路裡。

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韓式炒雜菜

韓式炒雜菜是一道各色蔬菜、粉條加上肉絲的混合炒菜,200克的炒雜菜熱量為272卡路裡,幾口下肚,相當于吃了一碗白米飯,散步1小時才能抵消掉幾口的熱量。溫馨小提示:炒雜菜快要出爐時,少放些香油可以減少攝取更多的熱量。值得一提的是,炒雜菜所用的蔬菜不能水分太大,西葫蘆、黃瓜等隻用外皮,裡面的果肉是要去掉的。

炒雜菜的制作方法看似簡單,實則頗有講究,每道工序都馬虎不得。現在就一起來看看具體制作方法吧!(炒雜菜所用到的食材可根據個人喜好進行選擇。)

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牛肉白蘿蔔湯

一碗牛肉白蘿蔔湯熱量隻有125卡路裡,但是配上一碗米飯,這個套餐就飙升至了423卡路裡,需要進行50分鐘的登山活動才能消滅。牛肉富含蛋白質,白蘿蔔的粗纖維含量高,又可促進蛋白質的消化,是非常好的一道秋補料理。

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韓式炖牛排

爛乎乎、香甜可口的牛肉塊搭配上白米飯,很容易俘獲人的味蕾。雖然得走上88分鐘才能消耗3塊牛排的熱量,但也是值得的。

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