海鮮披薩的家常做法?發面：幹酵母用35度的溫水浸泡攪勻，接下來我們就來聊聊關于海鮮披薩的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
海鮮披薩的家常做法
發面：幹酵母用35度的溫水浸泡攪勻。
放入除黃油以外的所有面團材料，和面。
加入黃油，使勁揉，把黃油揉勻，一直揉到面出筋，表面光滑不粘手。
容器表面蓋上保鮮膜，讓其發酵。
手指沾上面粉，插入面團，小洞不回縮，發酵結束。取出排氣，松弛15分鐘。
松弛後的面團擀成圓形,鋪入烤盤中，用叉子紮上小眼；在烤箱内200度烤制5分鐘，取出。
刷上一層番茄醬，撒上适量披薩草。
均勻撒上第一層馬蘇裡拉芝士，排列上洋蔥和甜椒絲。
鋪上四色配菜（蝦仁、菠蘿、熏腸、芒果）。
再撒上一層甜椒粒和洋蔥粒。
最後上一層馬蘇裡拉芝士，并在邊緣刷上玉米油。烤箱預熱200度，中層上下火，18分鐘。
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