首页
/
每日頭條
/
美食
/
牛排用黃油還是橄榄油煎
牛排用黃油還是橄榄油煎
更新时间：2024-10-01 23:34:01

牛排用黃油還是橄榄油煎?都不用煎牛排使用的是牛肉或者色拉油牛排用油要求煙點高，自身香味不重，防油香遮蓋牛排本身香氣，我來為大家講解一下關于牛排用黃油還是橄榄油煎?跟着小編一起來看一看吧!

牛排用黃油還是橄榄油煎（牛排用黃油煎好還是橄榄油）1

牛排用黃油還是橄榄油煎

都不用。

煎牛排使用的是牛肉或者色拉油。牛排用油要求煙點高，自身香味不重，防油香遮蓋牛排本身香氣。

橄榄油是典型的低沸點油，黃油奶香味中，一般用于最後階段調味，所以不使用黃油和橄榄油。

一定要用大火，把鍋燒到冒煙，全程大火煎牛排。高溫讓肉中的蛋白質和糖分反應，可産生100多種類型的肉香。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
鮮豆皮最簡單的做法
鮮豆皮最簡單的做法
豆皮營養豐富美味豆皮怎麼做好吃呢?像北方的涼拌豆皮是比較知名的，其清淡好吃，能夠協助人們消除油膩，增進胃口，是夏天不能錯過的最佳食物之一。生菜豆皮卷材料：生菜2顆豆皮半張紅辣椒油鹽味精蔥蒜韭菜做法：（1）生菜洗淨，放到開水裡面燙一下，切成小...
2024-10-01
 土豆絲炒水芹菜的做法大全家常
土豆絲炒水芹菜的做法大全家常
土豆絲炒芹菜比酸辣土豆絲稍微複雜一點點，恭喜你廚藝有了進步。食材120克土豆100克芹菜紅椒絲少許各适量鹽、雞粉、白糖、食用油做法1.将已去皮洗淨的土豆切絲。2.放入裝有淡鹽水的碗中。4.鍋注油燒熱，倒入土豆、芹菜、紅椒絲。5.翻炒2分鐘至...
2024-10-01
 苦荞面的蛋糕怎麼做
苦荞面的蛋糕怎麼做
今天換個口味的戚風蛋糕，用青稞苦荞小麥粉做的，口感很棒。ByCHRISTINE藝穎用料雞蛋3個砂糖25克牛奶25克金龍魚葵花籽油20克金龍魚多用途青稞苦荞小麥粉45克玉米澱粉5克做法步驟1、将雞蛋的蛋白和蛋黃分開，盛蛋白的盆必須無水無油無蛋...
2024-10-01
 最正宗的羊雜湯的做法竅門
最正宗的羊雜湯的做法竅門
最正宗的羊雜湯的做法竅門?記憶裡的美食：一碗清爽鮮香的羊雜湯，口感豐富，讓人至今難忘，現在小編就來說說關于最正宗的羊雜湯的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!最正宗的羊雜湯的做法竅門記憶裡的美食：一碗清爽鮮香的羊雜湯，口感豐...
2024-10-01
 紅燒排骨的做法12345
紅燒排骨的做法12345
我是阿飛，每天都有幾道家常菜分享給你，點擊關注帶你領略四海八荒舌尖上的美食。【紅燒排骨#家常菜#，一道老少皆宜、南北通吃的網紅菜】▲我們中國的飲食文化源遠流長，天上飛的、地上跑的、水裡遊的...豐富多彩的食材自帶或獨特的口感或高營養的屬性被...
2024-10-01
機器人發展現狀及未來趨勢鍊接
機器人發展現狀及未來趨勢鍊接
1
機器人發展現狀及未來趨勢鍊接
 2
1.6t東風标緻408測評
 3
遼甯營口大石橋封閉最新消息今天
 4
十大著名宰相排行榜
 5
簡單美味的皮蛋擂辣椒
 6
深圳高齡老人津貼最高每月1000元
 7
怎麼挑選太陽傘好
 8
北汽紳寶d50為啥保值率低
 9
excel中常用的5種統計函數
 10
海賊王路飛的五檔是什麼樣
 11
山西四線城市發展
 12
藤原拓海最後開的車
猜你喜欢
關于
條款和條件 隱私政策 Cookie 設置 聯系我們
服務
登陸 注冊
tft每日頭條 美食 生活 職場 母嬰 時尚 科技 汽車
友情鏈接
zpostcode Recruit weather mreligion Yellowpages sport constellation shopping name game directory literature Word tour furnish Lottery tftnews lyrics News digital car dir Edu Finance
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved