每當不知道做什麼菜的時候，炒一盤土豆絲準沒錯~
By Ms哒哒哒
用料
- 土豆 2個
- 香蔥 3根
- 大蒜 3瓣
- 小米椒 4個
- 鹽 适量
- 雞精 少許
- 生抽 适量
- 香醋 少許
做法步驟
1、準備好需要的食材
2、先将土豆清洗幹淨，去掉皮之後切成粗細均勻的土豆絲，放入清水中清洗幾遍，去除土豆多餘的澱粉，清洗好放在清水中浸泡備用。 洗淨的香蔥切成蔥段，大蒜子拍散切成蒜末，小米椒切成節備用
3、起鍋燒火，鍋熱後倒入适量的食用油，先将蒜末與小米椒下入鍋中小火爆香
4、爆香小料之後，将土豆絲下入鍋中，開大火翻炒均勻
5、持續用大火翻炒，将土豆絲炒的微微變軟，這時候下入生抽提鮮，繼續用大火翻炒
6、待土豆絲斷生後，立即往鍋中加入食鹽、雞精調味，翻拌均勻
7、土豆絲成熟後下入準備好的蔥段，再淋上些香醋翻炒均勻出鍋即可
8、簡單的家常土豆絲就做好了～
9、吃吧～
----------
豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；
100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
