“越早補鈣越好”,于是奶制品和雞蛋成了人們生活中的好夥伴,可在這裡要慎重以及嚴肅地問大家一句——你真的做對了嗎?人們做了幾十年的習慣,如今要颠覆下認知。
飯後喝酸奶,減肥還助消化?大錯特錯!
對于攥在手裡選擇權較小的乳糖不耐受人群,和牛奶相比,隻能選擇舒化奶或者酸奶,酸奶酸酸甜甜的誰不愛呢!可奉勸大家别喝錯了,特别是飯後喜歡喝酸奶的人,要萬分注意挑選法則:
在多種口味中,以原味酸奶最佳:喜歡喝酸奶每回去超市購買的人群,會發現在常溫櫃和冷藏櫃中有很多不同口味的酸奶,如草莓、櫻桃、核桃、燕麥、藍莓、黃桃、樹莓等等,讓人挑花了眼,然而要說最值得購買,且營養家價值最高的,還是原味酸奶。
選擇對的口味,還有配料表:每種食物的營養成分表也同樣重要!針對酸奶這一大類産品,應挑選蛋白質含量高和碳水化合物含量低的酸奶。
按照這種方式挑,你購買的酸奶就不會有問題。即便如此,也不建議大家飯後喝。
對于絕大多數人來說,飯後已經處于飽腹或撐着的邊緣,再加入酸奶的熱量,腸胃接收的百分百,将會成為你變胖的幫兇。如果你還想減肥,那麼就不要再用這種方式。
至于飯後喝酸奶有助于消化這件事,還要看你選擇的是什麼酸奶,若冷藏酸奶當中确實含有部分的益生菌,在含量較高的情況下食用,可能還有掉調節腸胃菌群的功效。
但若是常溫酸奶,幾乎不含益生菌,更談不上對腸胃比較有益了,也許隻在于補鈣。
那麼,酸奶不适合飯後喝,什麼時候喝最好呢?
有研究發現:飯前30~60分鐘喝酸奶最好,酸奶飽腹感強營養價值又高,飯前喝對糖尿病等慢性疾病人群都有利。除了飯前,大家加餐時也能适量喝點,效果也很好。
而真正可以調節腸胃的有這2件事:
飯後走一走:别再飯後喝酸奶了,要想幫助腸胃消化,飯後走一走更有利。有句話說:飯後走一走,活到九十九,可促進腸胃蠕動,減輕代謝壓力。
飲食均衡:在腸胃消化吸收上,和高脂肪高碳水化合物相比,攝入多種類的食材,腸胃的壓力會小很多,可以幫助所有代謝組織,你看看能做到嗎?
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