發糕配方和制作過程?紫薯發糕:紫薯210克,面粉300克,白糖30克,牛奶230克,藍莓幹适量,幹酵母5克,今天小編就來聊一聊關于發糕配方和制作過程?接下來我們就一起去研究一下吧!
發糕配方和制作過程
紫薯發糕:紫薯210克,面粉300克,白糖30克,牛奶230克,藍莓幹适量,幹酵母5克。
玉米面發糕:普通面粉250克,玉米面50克,牛奶180毫升,細砂糖20克,酵母三克,葡萄幹飼料。
南瓜發糕,南瓜泥300克牛奶100克,面粉250克,酵母三克,細砂糖30克,紅棗适量。
白糖發糕,米粉150克,酵母三克,白糖40克。
紅糖發糕,中筋面粉240克紅糖120克,水200克,泡打粉5克,棗适量
熊貓豆發糕,熊貓豆50克,面粉350克,黑芝麻35克,白糖适量,花椒粉三克,奶粉飼料。
點贊加關注,多謝。
,