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低脂減肥的滑蛋蝦仁
低脂減肥的滑蛋蝦仁
更新时间:2024-07-03 11:20:52

大家好,我第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!

俗話說:早上吃好、中午吃飽、晚上吃少,每一餐吃什麼、怎麼吃都很重要,但是很多人都在強調早餐的重要性,其實晚餐也很重要。今天,我揪給大家講一下如何利用晚餐、減去小肚腩的脂肪。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)1

其實說白了,就是要給大家推薦一塊合适的晚餐低脂低熱是首要條件其次必須富含蛋白質,每一個減肥人士都深知,蛋白質是增肌減脂時期、無可代替的營養元素。既能給你飽腹感,還能穩定的控制血糖上升,而且身體吸收蛋白質需要消耗能量,一款雜蔬蝦仁,讓你不節食照樣瘦

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)2

【雜蔬蝦仁】

1.準備幾根新鮮的水果玉米,用清水洗幹淨,去除殘留的玉米須,再把玉米粒切下來,再用清水淘洗一遍。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)3

2.準備一小段胡蘿蔔,切成丁。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)4

3.青椒半個,切成小粒;紅椒也切成小粒,放在一起為菜品增色,同時也能增加膳食纖維。大蔥切成蔥花,生姜切成末,全部放在一起備用。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)5

4.再準備一些鮮蝦仁,把蝦線挑出來,洗淨上面殘留的污漬備用。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)6

5.下面,我們把玉米焯一下水,焯水的時候可以放一點食鹽和雞粉入底味,再加入一點植物油,防止玉米中的營養成分流失。把玉米粒倒入鍋中,輕輕的推動讓其均勻受熱,水燒開以後,把浮起來的玉米皮打幹淨,繼續煮2分鐘,玉米斷生以後倒出控水。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)7

6.鍋内再燒水,倒入蝦仁快速煮30秒鐘,蝦仁微微變紅以後倒出,用清水沖洗幹淨,控水備用。蝦仁焯水的時間不要太長,否則鮮味會流失,口感不夠嫩

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)8

7.鍋内燒油,充分滑鍋以後倒出熱油、加入涼油,把青紅椒等小料倒入鍋中翻炒出香味。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)9

8.然後放入胡蘿蔔丁翻炒30秒鐘,胡蘿蔔斷生以後,把蝦仁和玉米粒倒入鍋中,颠鍋翻炒1分鐘,玉米炒香以後從鍋邊淋入少許清水,加入食鹽2克,雞精2克,胡椒粉1克,轉大火把調料炒散炒均勻。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)10

9.食材入味以後淋入一點香油,繼續翻幾下即可出鍋。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)11

阿飛有話說:

玉米和蝦仁提前焯水,是為了更快的炒熟,保持原材料的鮮嫩,注意蝦仁焯水的時間不要太長,口感容易發老。

低脂減肥的滑蛋蝦仁(一款低脂低熱的雜蔬蝦仁)12

好了,這道燃脂不長肉的雜蔬蝦仁就做好了,喜歡的朋友趕緊試試吧。

關注阿飛,每天都有簡單又實用的家常菜供您參考,我們下期見!

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