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雞肉炖土豆怎麼炖好吃
雞肉炖土豆怎麼炖好吃
更新时间：2024-09-30 20:26:22

雞肉炖土豆怎麼炖好吃?食材展示：雞、土豆、蔥5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量，下面我們就來說一說關于雞肉炖土豆怎麼炖好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞肉炖土豆怎麼炖好吃（雞肉炖土豆的方法步驟）1

雞肉炖土豆怎麼炖好吃

食材展示：雞、土豆、蔥5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。

準備配料：雞肉剁塊，洗淨雞肉，土豆去皮切塊，洗好的雞肉放在鍋中用水焯，待鍋中有白沫之後再撈出來。

入鍋炒制：熱鍋後放油，油熱後放入蔥、姜、蒜、大料進行爆鍋，放入雞肉進行翻炒，再放醬油進行上色，加入适量的鹽，再放入土豆翻炒，翻炒差不多後，加入适量的水，放入味精、雞精，再放入蔥花、香菜，盛出來即可。

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