不鏽鋼的鍋碗瓢盆，不鏽鋼的水槽、水龍頭、水杯，不可否認，不鏽鋼産品已經成為日常生活中使用率很高的一類産品。

那我們對不鏽鋼真的有足夠的了解嗎？不鏽鋼中的304，316， SUS304代表着怎樣的含義？為什麼我們平時要買304不鏽鋼的産品？吃飯喝水都要用到的不鏽鋼産品應該如何辨真僞？

今天浩浩媽來給大家逐一解答

1.什麼樣的鋼是304不鏽鋼

304不鏽鋼是生活中常用的一種不鏽鋼，耐高溫800攝氏度。304不鏽鋼，為了保證其耐腐蝕性，必須含有18%以上的鉻和8%以上的鎳含量，業内也叫做18/8不鏽鋼。304不鏽鋼為國家認定的食品級不鏽鋼。

2.304不鏽鋼的幾個名字

304是不鏽鋼的一個牌号，市場上常見的标識方法有SUS304,06Gr19Ni10

304表示美标标準生産

SUS304表示日标标準生産

06Gr19Ni10表示國标标準生産

日常的生活用品中，标識有這幾個牌号的都屬食品級不鏽鋼，在日常生活中均可放心使用，有的生活用品會直接标食品級不鏽鋼。

3.304不鏽鋼也會生鏽

304不鏽鋼與氯離子接觸就會生鏽

不鏽鋼鍋、碗、勺子，經常與鹽接觸，會産生鏽蝕；不鏽鋼水槽、水龍頭、水杯經常與水接觸，也會産生繡蝕。

316不鏽鋼也叫耐酸鋼，比304不鏽鋼更加不易生鏽，價格也更高。

316不鏽鋼除了添加有鉻、鎳兩種元素外，還添加了2%钼元素，添加的钼元素，大大增強了耐腐蝕性和耐高溫性，耐高溫可達1200——1300攝氏度。

除了可用于食品行業外，還可用于更嚴苛的條件下，如海中、醫用、化學、造紙、染料等。

1.從腐蝕性角度考慮

日常生活中的不鏽鋼制品，多考慮耐酸性和耐堿性。304不鏽鋼的耐腐蝕性完全符合食品級标準，也是國家認證的食品級不鏽鋼；316不鏽鋼的耐腐蝕性比304不鏽鋼更強，也可以說，316不鏽鋼是比304不鏽鋼高一級别的食品級不鏽鋼，日常生活中的不鏽鋼制品，選擇316不鏽鋼的完全沒問題，而且使用感受會更好。

2.從價格角度考慮

316不鏽鋼制品比304不鏽鋼制品，價格要高，但其使用感受也更好。我個人認為，對不鏽鋼制品使用感受要求高的，可以選擇316不鏽鋼制品，對其使用感受沒太大要求的，選擇304不鏽鋼制品也特别好，還可以省點錢。

我家使用的不鏽鋼制品都是304不鏽鋼的，我用着也感覺特别的好。

日常生活中的不鏽鋼用品，很多都是用來做飯喝水的用具，直接影響着我們的健康

1.在選購不鏽鋼用品時，要選擇合格廠家的産品，上面标有304不鏽鋼 、SUS304、食品級不鏽鋼，316不鏽鋼，這樣的鋼印的産品。

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2.使用不鏽鋼專用的測試液，測試産品的真僞

我們可以購買一瓶不鏽鋼專用的測試液，把測試液滴在不鏽鋼的表面，等待一、二分鐘，我們會發現，測試液體的顔色會發生改變，然後對照測試液的說明書來檢查，因為使用測試液後顔色産生的變化，對應的就是每個等級的不鏽鋼.。如果不鏽鋼産品表面有塗層，可先刮去塗層，再進行測試。

304不鏽鋼和316不鏽鋼均可用于日常生活，都具有一定的安全性。對使用感受要求高的，可以多花點錢，選用316不鏽鋼産品；對使用感受沒有太多要求的，可以選擇304不鏽鋼的産品，還可以省點錢。

購買産品時，選擇印有304不鏽鋼，SUS304，食品級不鏽鋼，316不鏽鋼鋼印的産品。家中的不鏽鋼産品如有疑問，可用不鏽鋼專用測試液測真僞。

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