酸湯面葉的家常做法?食材:刀削面片半袋、酸辣湯料1袋、油菜2棵、雞蛋1個、午餐肉(或火腿腸)2片、,今天小編就來聊一聊關于酸湯面葉的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
酸湯面葉的家常做法
食材:刀削面片半袋、酸辣湯料1袋、油菜2棵、雞蛋1個、午餐肉(或火腿腸)2片、
香菜1根。
準備好各類食材,油菜洗淨,午餐肉或火腿切絲,香菜切小段。同時鍋裡放冷水煮沸。
水開後放入半袋面片,煮大約3-5分鐘左右,根據個人軟硬喜好程度調整時間。
面片煮好後撈出,放入冷水中,備用。
鍋裡重新放入冷水,煮沸後倒入酸辣湯料,鍋開後,加入面片、蔬菜、火腿絲、打入雞蛋,最後加入香菜。