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湯粉怎麼做

更新时间：2024-12-20 20:38:19

湯粉怎麼做?主料：米粉400g 調料：食鹽20g、醬油少許、雞精15g、馬面魚少許，我來為大家講解一下關于湯粉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

湯粉怎麼做

主料：米粉400g。

調料：食鹽20g、醬油少許、雞精15g、馬面魚少許。

取出适量的米粉沖洗下灰塵備用。

将鍋裡的水燒開放入米粉，浸泡兩個小時左右。

兩個小時後，将泡過的粉撈出倒出熱水，換入冷水再将濕粉放入冷水中浸泡半個小時即可。

在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精然後倒入沸水或者高湯。

取泡好的粉放做好湯的碗中，再蓋上菜碼，撒上香蔥即可使用。

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