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在家怎樣做鹵五花肉
在家怎樣做鹵五花肉
更新时间:2024-10-05 21:20:22

在家怎樣做鹵五花肉?寶貝兒最喜歡吃肉肉,這樣做的五花肉不油膩,配米飯或者面條都可以哦,也可以做成肉夾馍,我來為大家科普一下關于在家怎樣做鹵五花肉?以下内容希望對你有幫助!

在家怎樣做鹵五花肉(香鹵五花肉這樣做)1

在家怎樣做鹵五花肉

寶貝兒最喜歡吃肉肉,這樣做的五花肉不油膩,配米飯或者面條都可以哦,也可以做成肉夾馍

By 我是楊楊呀

用料

五花腩 1斤

生抽 5勺

蚝油 1勺

冰糖 5粒

蔥 1根

姜片 适量

鹽 适量

香料(八角草果桂皮幹辣椒) 适量

清水 5碗

老抽 3勺

啤酒 半罐

做法步驟

1、五花肉洗淨切塊

2、鍋中加涼水,放入五花肉大蔥姜料酒

3、水開後撇出浮沫

4、焯好水的五花肉放入電壓力煲中,加入八角,冰糖,香葉,鹽,老抽,生抽,蚝油

5、加入半罐啤酒和一碗溫水,攪拌均勻,壓力煲壓15分鐘

6、從壓力煲中倒出,在爐子上大火收汁

7、出鍋撒點白芝麻

小貼士

在炖煮時加點啤酒可以去腥哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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