肉怎麼腌煮粉才好吃?把裡脊肉切片,然後用醬油,料酒,鹽,糖腌制一下,比較入味,現在小編就來說說關于肉怎麼腌煮粉才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
肉怎麼腌煮粉才好吃
把裡脊肉切片,然後用醬油,料酒,鹽,糖腌制一下,比較入味。
把蒜苗,芹菜切成小段,之所以用到蒜苗芹菜是因為比較香。
把蒜苗和芹菜放在鍋裡炒出香味,盛出。
鍋裡放入适量的水燒開。
趁燒水的時間,把腌制好的肉裡倒入适量生粉,放點水,抓勻。
水開後,把肉依次放入,這個要用手把肉分開,一片片的放入。
再次燒開後,放入适量米粉。
攪拌均勻,再次燒開。
燒開後倒入之前炒好的蒜苗和芹菜,放入鹽和雞精就可以出鍋了。
盛出,裝小碗,就可以開吃了。