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蝦滑制作方法

更新时间：2025-03-28 06:45:31

蝦滑制作方法?主料：蝦仁500克輔料：鹽3克、雞粉3克、澱粉5克、雞蛋1個，接下來我們就來聊聊關于蝦滑制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦滑制作方法

主料：蝦仁500克。

輔料：鹽3克、雞粉3克、澱粉5克、雞蛋1個。

蝦仁切塊。

用大菜刀用力一碾壓，就成蝦泥了。

在蝦泥中加入少量鹽、雞粉、澱粉、雞蛋清，攪拌均勻。

倒入盤子中，用勺子壓緊實一點平鋪就可以了。

蓋上塑料薄膜，放入冰箱冷藏，吃的時候用勺子挖出來即可。

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