首先我們來圖解一下“牛奶”的概念和營養分析以及基本分類。
接着我們進入主題
澳洲新西蘭以純淨的天然環境著名全球,在這片淨土上的奶粉深受寶媽們的青睐。在新西蘭經常被問到哪款奶粉比較好?選擇奶粉我們首先關注的可能就是“奶源”,奶源不好,一切都是空談。每一款奶粉都是按照标準配制而成,隻是每個品牌有它的特點,亮點,和不同的側重點,其實每個人體質各異,隻有最合适的沒有更好的。
新西蘭是世界上奶源最純淨的國家!踏上新西蘭這片神奇的土地,就會驚訝的發現,為什麼世界上會有如此純淨空靈的地方,冬季有南島白雪皚皚的峰巒,夏季有貫穿全境的金光燦燦的海岸線。新西蘭的森林覆蓋率高達29%,牧場占50%,全國95%的土地被綠化覆蓋…廣袤的森林和牧場,所以新西蘭的華人都喜歡自诩自己生活在紐村。
在如此純淨健康的天然牧場上生長的奶牛(圖片是羊駝),不僅健康,而且飽含幸福因子。新西蘭牧場都采取放養方式喂養奶牛,嚴格規定每平方公頃約7-8頭奶牛的放養密度。新西蘭沒有工業污染,牛羊們喝的是純淨的有着嚴格标準的水;呼吸的是有“天然氧吧”之美譽的純淨空氣;吃的是優質無污染的牧草,沒有抗生素、激素、緻癌物殘留;加上新西蘭是國際公認的沒有瘋牛病、沒有羊瘙癢症、沒有口蹄疫的國家..... 這些得天獨厚的優勢造就了新西蘭國際公認的高質量的乳制品。
根據新西蘭的法律,隻有注冊的出口商才有資格出口乳制品,新西蘭農林局嚴查乳制品運營商相關資質。根據新西蘭農林局的要求,乳制品從奶源到出廠運輸的所有過程,包括運輸中使用的所有車輛,倉庫在内都必須符合RMP規範,接受農林部的監管。如果乳制品脫離了這條安全鍊其中任何一個環節,将被視為不符合RMP規範,該産品将不能出口。
新西蘭政府的RMP政策實行以後,新西蘭奶制品的出口業務成為全世界最嚴格規範的國家,至今為止沒有任何一個國家針對奶制品行業做出如此詳細的規範要求以及相應的嚴厲處罰措施。
捋一下被大衆認可的品牌:Aptamil愛他美、Karicare可瑞康、Bellamy's貝拉米、A2、Abbott雅培、Anchor安佳、Devondale德運、Maxigenes美可卓、Anmum安滿、Hipp喜寶、Bubs、MHD、Munchkin滿趣健等等。
琳琅滿目,選擇的時候難免無所适從,今天就從受衆角度分析一下各個熱銷品牌。
01.嬰兒奶粉
A2 白金牛奶粉
A2 白金配方奶粉的奶源來自位于新西蘭南島坎特伯雷平原優質純淨牧場,每一頭甄選奶牛都有獨立檔案,以便追蹤其健康狀況。它是全球第一個也是唯一一個含100%天然 A2 β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉,蛋白質配方能降低便秘、腹瀉、腹脹、等消化不适情況。目前,西方的奶牛中隻有30%的奶牛産生A2酪蛋白,珍稀獨特,是蛋白質的天然原型。a2白金奶粉最接近母乳,比較适合腸胃敏感消化差的寶寶。 “奶粉中的愛馬仕”稱号由此而來。
Aptamil 愛他美
愛他美奇迹綠罐系列 2020新品上市
愛他美獨家專利免疫共生元
幫助免疫系統和認知發展
奶粉添加珍稀活性短雙歧杆菌M-16V;
配合科學比例的ScGOS/LcFOS益生元組合;
突破性模拟母乳低聚糖,幫助寶寶建立健康腸道微生态
愛他美金裝系列:
愛他美新西蘭原裝黃金奶粉含有比普通牛奶多十倍以上的鐵質,富含維他命C,幫助吸收鐵質,同時提供寶寶成長所需的鈣質及蛋白質。科學含量的DHA 助力腦力發育,分别存在于大腦和視網膜中,在嬰兒階段至關重要。普通配方奶粉每100ml奶液包含7.2—18mgDHA,澳愛他美金裝1段含13.8mg。一杯成長奶粉含有25-50%每天所需的16種礦物質及維生素。獨有增強免疫配方scGos,科學配比益生元組合,模拟母乳低聚糖的結構和比例。奶粉因追求天然,不含蔗糖和麥芽糊精(速溶劑),有點不好溶解,多加搖勻即可。口味清淡沒有添加劑,寶寶不會産生依賴。
愛他美鉑金裝系列:
愛他美鉑金裝系列Profutura,是金裝的升級高端版本,鉑金版愛他美奶粉升級含量的DHA,助力寶寶腦部與眼部的健康發育。特含天然存在于母乳的活性益生菌M—16V,有助于腸道健康,且多添加了益生元成份,尤其是在促進嬰兒免疫系統,大腦發育和新陳代謝方面更加優良。
Karicare 可瑞康
可瑞康金裝系列:
可瑞康金裝添加了特有”純淨力“新配方:從金槍魚中提取純正的DHA,有助于寶寶大腦和視力發育;另外FOS和GOS(菊粉和半乳寡糖),可提高體内免疫球蛋白的水平,幫助寶寶更好地建立自身免疫系統。新西蘭優質的奶源,綠色的場地,提供了純天然高營養價值的奶粉。不添加任何蔗糖和食用香精,口味清淡,有助于寶寶遠離口味依賴,保護口腔健康。
可瑞康羊奶粉系列:
Karicare的羊奶系列是全球公認的頂尖羊奶粉,是可瑞康的王牌産品。其成分接近母乳,含有天然核苷酸,不含牛奶中可緻過敏的異性蛋白,有助消化,不上火、不易過敏,尤其适合過敏體質的寶寶。其脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于吸收,不易發胖。羊奶中蘊含亞油酸,亞麻酸可轉化為寶寶大腦發育是DHA和AA,配比均衡。Karicare羊奶粉沒有想象中的腥味,粉末顔色比牛奶粉略黃。其中的維生素和微量元素大大高于牛奶,是除母乳外的最佳乳品,更是過敏體質、有腸胃和支氣管炎或體質虛弱的嬰幼兒的最佳選擇。
Bellamy's 貝拉米
貝拉米是全球三大有機奶粉品牌之一,以最安全、最幹淨的奶粉著稱,強調“完全天然”和“全程無污染”,是澳洲本地媽媽第一優選的奶粉品牌。澳洲明确規定有機奶的有機成分需占95%以上,而貝拉米的有機成分占比99.2%。有機GOS益生元促進腸道有益菌生長,助寶寶輕松消化吸收;有效提高腸粘膜屏,免疫大增不過敏。含更多OMEGA3,比普通牛奶要多出40%-60%。
整個農場的牧草均不可用殺蟲劑,也不可施用化肥;所有奶牛不可人工喂養飼料,不可吃轉基因作物,也不可使用任何藥物包括抗生素;包括制造奶粉的機械也有特殊要求,加工過程更是嚴禁使用食品添加劑等人工合成化學物質,其包裝、貯藏、運輸都要接受全程監管。貝拉米是目前澳洲、新西蘭唯一認證的有機嬰兒奶粉。
Munchkin 滿趣健
滿趣健以“草飼”著稱,100%草飼牛奶是常年在牧場中吃鮮草的奶牛所産的牛奶。草飼這種方法有效提高了牛奶的質量,并且讓牛奶本身天然的含有更多的Omega-3脂肪酸,維他命E,β胡蘿蔔素,和CLA(共轭亞油酸)。CLA是一種世界公認的抗癌物質,能抑制多種癌細胞,對促進人體免疫系統發揮抗癌抗炎功效,促進骨密度,平衡血糖,減輕體脂,減輕心髒病發病幾率,預防乳腺癌特别有效。草飼牛奶中獨一無二的CLA成分,更健康的脂肪配比,特有的天然抗氧化成分,對新生寶寶免疫力的提高很有幫助。
Bubs嬰兒配方羊奶粉
Bubs是澳大利亞專業的奶制品生産商,是澳大利亞千萬家庭首選。天然A2羊奶蛋白,不含A1 β-酪蛋白,接近母乳中的蛋白質,親和人體。富含益生元GOS,促進益生菌的生長及活躍度,促進腸道消化吸收能力, 富含DHA,ARA,omega-3,omega-6,促進寶寶的中樞神經系統,視網膜,智力,認知能力以及免疫系統良好發育。
羊奶脂肪球更小,嬰兒更易吸收,消化時間更短,乳糖耐受 不易過敏。
小結
簡單概括一下奶粉特征A2-腸胃;愛他美-配方;貝拉米-有機;滿趣健-草飼;如果寶寶體質虛弱可以選擇羊奶的可瑞康和Bubs。如果不差錢,A2是嬰兒奶粉配方中的愛馬仕,能有效緩解寶寶腸胃不适,物以稀為貴,缺點就是貴;如果經濟能力适中選擇優質且配方強大愛他美是不二選擇,滿足寶寶成長的一切營養需求,比較保險;如果是“自然有機”崇尚者,貝拉米百分百遠離化學添加;Munchkin的配方中同樣添加了益生元GOS的成分,如果想要貝拉米的有機又想要愛他美的益生元,Munchkin是比較理想的選擇。
02.兒童奶粉
Abbott 雅培
雅培小安素是兒童奶粉中的明星産品。專門為1-10歲挑食偏食,需營養補充的寶寶設計多方面補充寶寶日常膳食中攝入不足的營養。
A2 兒童成長營養奶粉
這是一款專為4-12歲兒童研發的美味可口的牛奶飲品,可以在兒童日常飲食之餘,為他們補充多種維生素和礦物質,讓身體充滿能量。建議一天一杯200ml。
小結
雅培适合偏食兒童,是一款兒童增高奶粉;
A2排除了過敏源,适于腸胃較弱的兒童。
孕婦奶粉
孕婦屬于特殊群體,在給自己補充營養的同時,還要給胎兒提供成長所需的營養物質, 所以也需要飲用專門針對孕婦的配方奶粉。
A2 白金孕婦奶粉
Anmum 安滿孕婦奶粉
AwaRua 阿瓦魯有機孕婦奶粉
阿瓦魯的産地被稱為世界上最後的一片的淨土, 在新西蘭的最南端,富含礦物質,土壤肥沃。
有機生産,從生産到罐裝被嚴格管控,從牧場到罐裝全産業鍊可追溯,一罐一碼,品質保證。
小結
簡單概括一下:A2白金孕婦奶粉、安滿孕婦奶粉是市場大衆接受度比較高的品牌,阿瓦魯是有機的代名詞,這幾款奶粉中都包含了各種維生素、礦物質、葉酸、DHA等等,可以根據自己的喜好進行選擇。
03.成人奶粉
成人群體的奶粉主要是高鈣奶粉,分成全脂和脫脂兩種。
全脂:基本保持了牛奶的營養成分,包含了很多脂溶性維生素,營養價值較為全面,味道更濃郁,适合大衆群體。
脫脂:将鮮奶脫去脂肪再幹燥而成,除脂肪含量可降至1%左右,其它營養成分變化不大。脫脂奶粉對于老年人、消化不良的幼兒、經常腹瀉等患者有很好的效果,當然更适合減肥人士。
購買時需看清是全脂(full cream)還是脫脂(skim)奶粉。
A2 成人奶粉
A2除了100%無添加任何防腐劑以外, 還添加了維他命A和維他命D,全球唯一一個隻含有自然源生的β-酪蛋白,好消化易吸收;乳奶不耐受拉肚子的可以喝這款,易拉封口包裝不易受潮。
Anchor 安佳成人奶粉
安佳成人奶粉,這款是留學期間的早餐必備 常常泡一杯加倆片餅幹就可以飽腹一上午。它來自新西蘭零污染牧場奶源,口感自然純正,富含多種營養,奶香純正,自然無添加,便宜大碗适合全家享用。
Maxigenes 美可卓(藍胖子)成人奶粉
“藍胖子”,是澳洲家庭明星奶粉,以矮、胖、圓得名。鮮奶味道香醇且清淡,無腥味,不上火,不結塊,粉質細膩,接觸時疏松感見水即溶。每250g藍胖子奶粉含293mg的鈣和8.8g的蛋白質,除豐富的高蛋白和高鈣含量還有多重礦物質和維他命A、D。不添加香精,蔗糖,防腐劑和激素。
Taupo Pure 特貝優高鈣成人奶粉
新西蘭總理親自點贊的奶粉,營養與美味兼得
口感特别好的一款奶粉,喝起來特别純厚,整個奶香味都和一般的不一樣。裡面的鈣含量高,還特别添加了維生素A和D3,而且采用了混濕工藝,奶粉的粉質細膩,容易溶解,适合腸道消化不好的成人。
Devondale 德運奶粉
德運是源自澳大利亞奶源,适合兒童、學生族、上班族和老年人,補充了日常所需的營養。
MHD膠原蛋白奶粉
√小分子易吸收,低脂不長胖
√補充膠原蛋白,内調外養
√補充維C,美白亮膚助吸收
√補充鈣質,強健骨骼好營養
小結
概括一下:如果腸胃敏感,乳糖不耐受,建議選擇A2;安佳口味純正;特貝優含鈣量高,适合亞洲人需求;德運和藍胖子屬于澳大利亞家庭款,愛美人士自然選擇香甜可口的MHD膠原蛋白奶粉。
04.老人奶粉
老年人由于群體的特殊性,比較适合喝脫脂奶粉,因此 A2 和安佳的脫脂奶粉都是不錯的選擇。自然不能錯過中老年乳鐵蛋白營養粉。
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