香蕉酥是怎麼做?食材：面粉110g、黃油40g、溫水40g、無鋁雙效泡打粉2g、低筋面粉60g、黃油50g、香蕉兩根、奶粉20g、吉士粉5g、細砂糖20g，現在小編就來說說關于香蕉酥是怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
香蕉酥是怎麼做
食材：面粉110g、黃油40g、溫水40g、無鋁雙效泡打粉2g、低筋面粉60g、黃油50g、香蕉兩根、奶粉20g、吉士粉5g、細砂糖20g。
先做水油皮：水油皮材料中，溫水和黃油放盆中，再隔水融化。
面粉與泡打粉混合，倒入融化黃油，和成面團，靜置備用。
做油酥：黃油隔水融化、倒入低筋面粉輕輕揉成面團，靜置備用。
做餡：把香蕉切小塊，加入全部餡料材料，攪拌均勻。
把水油皮團和油酥各自分成8等份，取一塊水油皮，包入一塊油酥（全部包好的，用保鮮膜蓋好）。
取一個包好的面劑子，先壓成長舌狀，再卷起來，最後擀成中間厚，四周薄的圓面皮兒（其他劑子同樣方法）。
全部擀成圓面皮後，包入香蕉餡，蓋上另一個面皮，周圍捏緊（用拇指和食指把面皮的邊兒從下往上翻折起來，緊挨着折好的花邊繼續翻折，折一圈形成完整的花邊）。
全部弄好後， 放入預熱好200度的烤箱，30分鐘，中層上下火,就這樣酥得掉渣渣的香蕉酥完成了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
