蛋餅怎麼做呀?小蔥擇洗幹淨，切成細碎的蔥花蔥花蛋餅，今天小編就來聊一聊關于蛋餅怎麼做呀?接下來我們就一起去研究一下吧!
蛋餅怎麼做呀
小蔥擇洗幹淨，切成細碎的蔥花蔥花蛋餅。
在深碗中打散雞蛋，調入鹽和水後攪勻蔥花蛋餅。
用過篩了的面粉倒入，攪和均勻成面糊（确認沒有小面團，這樣攤出來的餅皮才會平整）。最後撒入香蔥花蔥花蛋餅。
中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，轉小火後倒入一大勺雞蛋面糊。
待蛋餅單面固定後，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了。
蛋餅怎麼做呀
更新时间：2024-12-25 21:01:03
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