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肉末炒韭菜如何做

更新时间：2025-02-02 22:33:15

肉末炒韭菜如何做?瘦肉洗淨血水後放案闆上剁碎成肉泥，韭菜洗淨控幹水分後切成末，姜蒜切碎，辣椒切小段，今天小編就來說說關于肉末炒韭菜如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肉末炒韭菜如何做

瘦肉洗淨血水後放案闆上剁碎成肉泥，韭菜洗淨控幹水分後切成末，姜蒜切碎，辣椒切小段。

炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下姜、蒜、辣椒炒香，放入肉末炒散。

調入一匙料酒，調入适量生抽炒勻。

放入韭菜末翻炒兩下，調入少許鹽和味精攪勻即可。

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