為什麼把油炸叫做天婦羅-tft每日頭條

為什麼把油炸叫做天婦羅?這主要是因為天婦羅的料理來自于日本長崎的南蠻料理後來由于京都傳到江戶的時候，這個名字也就慢慢的固定了下來可以說這是日本社會的一種傳統的美食，也深受日本老百姓的歡迎以及喜愛因為天婦羅其實就是魚果上活了水的面糊，然後下鍋油炸後用竹簽串成串，蘸着白蘿蔔泥跟薄鹽醬汁吃的食物，我來為大家科普一下關于為什麼把油炸叫做天婦羅?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

為什麼把油炸叫做天婦羅

這主要是因為天婦羅的料理來自于日本長崎的南蠻料理。後來由于京都傳到江戶的時候，這個名字也就慢慢的固定了下來。可以說這是日本社會的一種傳統的美食，也深受日本老百姓的歡迎以及喜愛。因為天婦羅其實就是魚果上活了水的面糊，然後下鍋油炸後用竹簽串成串，蘸着白蘿蔔泥跟薄鹽醬汁吃的食物。

這也可以體現日本文化的特殊性，主要是因為日本的國土面積非常的狹小，但是日本的捕魚業卻非常的發達，所以日本的料理有很多都和海鮮有着很大的關系。所以這也使得日本料理在對魚的處理上有着獨到的見解。再加上日本文化長期的渲染，使得大家對于這種料理非常的喜愛。幾乎每個日本家庭都會做這樣的料理。

當然由于現在社會的發展使得一些商店也會賣這種料理，但是現在這種料理已經被商家命名，所以也就使得這種料理失去了日本的地方特色，但是味道上卻并沒有失色，這主要是因為日本對于料理處理非常的仔細，如果口感不好的話，根本不會讓客人吃到。所以我們看到日本在處理料理方面确實有獨到的地方。

所以我們今天看到的天婦羅，其實也和日本古代的天婦羅有着很大的差别。這主要是随着時代的發展，使得這些料理都會發生改變，這主要是因為根據每個時代的人口味的變化，來調整料理的口味。所以我們今天看到很多料理往往并不是以前的樣子。