凍玉米粒如何做爆米花?起鍋燒油，在鍋裡面放入玉米油，等到油溫四五成熱的時候，我們把黃油放進去，我來為大家科普一下關于凍玉米粒如何做爆米花?以下内容希望對你有幫助!
凍玉米粒如何做爆米花
起鍋燒油，在鍋裡面放入玉米油，等到油溫四五成熱的時候，我們把黃油放進去。
等到黃油融化了以後，我們就可以把玉米粒放進去，進行煸炒，等到開始出現噼裡啪啦的聲音以後，我們就可以把鍋蓋給蓋上。
在此期間，我們需要不停的晃動鍋，這樣做可以防止鍋裡面的玉米粒糊鍋，也能夠受熱更加的均勻，看到鍋裡的玉米粒開始膨脹了以後，等到差不多了以後我們就可以關火了。
我們把白砂糖放進去，利用爆米花的餘溫，充分的進行攪拌，讓糖能夠均勻的包裹在爆米花的表面，這樣香甜酥脆的爆米花就大功告成了。
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