拔絲山藥食用方法?主料:山藥300克,白糖100克輔料:食用油500克,芝麻5克,玉米澱粉2湯匙,接下來我們就來聊聊關于拔絲山藥食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
拔絲山藥食用方法
主料:山藥300克,白糖100克。
輔料:食用油500克,芝麻5克,玉米澱粉2湯匙。
山藥削皮切塊。
撒玉米澱粉拌勻。
油熱後炸山藥。
炸至山藥表面略微起泡。
撈出。
炒鍋放1茶匙油,潤一下鍋底,放入白糖小火炒制。
用勺子背兒貼着鍋底攪拌,防止炒糊。
等到白糖炒至顔色發紅,即可倒入山藥。
放入芝麻。
攪拌均勻,趁熱食用。