紫薯披薩餅的做法?所有材料，高筋面粉80克，低筋面粉80克酵母2克，溫水70克雞蛋半個，披薩草适量，黃油10克，揉勻發酵，現在小編就來說說關于紫薯披薩餅的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
紫薯披薩餅的做法
所有材料，高筋面粉80克，低筋面粉80克。酵母2克，溫水70克。雞蛋半個，披薩草适量，黃油10克，揉勻發酵。
紫薯提前蒸熟，紫薯加白糖和談奶油帶手套抓勻。
發酵好的面擀成圓餅，中間紮眼，紫薯搓成長條擺一圈。
餅皮從外往裡卷。
餅皮外圈刷蛋液，中間刷的是千島醬。中間鋪一層馬蘇裡拉。再擺上培根，青紅椒，圓蔥，玉米粒。再鋪一層馬蘇裡拉。
烤箱預熱200度，上下火20分鐘。
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