說到水果營養比較豐富的話,大家第一反應想到的應該是榴蓮,這一種水果所含的營養價值遠比其他的水果來的要多,當然,因為它的味道,有一部分人可能不太喜歡,可是實際上吃起來,榴蓮還是很香甜的,它在市場當中的銷售量也很大,每年都有許多果農在栽種。而今天我要來跟大家說的這一種水果也算是一個很有營養的果種,它的含鈣量非常地多,在最近幾年開始逐漸走入水果市場,它有着極高的營養價值和吸引人的口感,這種水果就是歐李,不過在我們國内叫做鈣果。
這個水果的出現曆史比較短,是三十多年前才被培育出來的,這種水果之所以受到人們的喜歡,不僅因為它的口感比較好,還因為它的植株存活率很高,壽命長、産量高等因素。現在我們國内就有許多果農在種植,主要的栽種區是在北方,像山西、山東、吉林等地,比較适合在寒冷的氣候下生長,南方來說比較少見,比較濕熱的話生長起來就比較慢,而且産量并不是很高。
現在的鈣果還被加工成了許多食品,比如罐頭或者果汁,這類的産品也是很受大家歡迎的,如果北方地區的朋友,就可以嘗試栽種這一種水果了,特别是西北地區,這裡的氣候十分地适合栽種,它的耐性比較強,也可以作為一種防沙林。它的花期主要出現在五月份,之後就開始結果了,一般的話在七月份或者是八月份就成熟了。
對它來說,生長過程比較重要的有兩點,第一是在前期生長的時候給它提供充足的養分,在一開始定植的時候,我們需要每個月對它進行一次的肥料澆灌,這裡建議大家用有機肥來進行,此時它的生長比較快,根部的發育會相對快一些。另外,每一株的栽種距離我們需要把控好,一般來說在一米左右是最合适的,這樣後面生長起來就不會相互影響了。第二點則是做好防蟲害的管理工作,特别是在它的結果期到來以後,這一點我們稍微不小心就出現了,沒有及時處理掉的話,不僅會影響到它的果實品質,還會影響到産量,一般的話我們可以用專用的防蟲劑噴撒來提前預防。
做好這兩點,栽種起來就基本沒有問題了,等着我們的就是它果實的收獲了。
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