幹墨魚怎麼做好吃?将洗好的芹菜斜着切成段将洗幹淨的洋蔥切半，豎着切開，我來為大家講解一下關于幹墨魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
幹墨魚怎麼做好吃
将洗好的芹菜斜着切成段。
将洗幹淨的洋蔥切半，豎着切開。
将紅辣椒去籽洗淨切一半切絲。
将洗幹淨的小蔥切成沫兒。
将處理好的姜切成片。
将剝好皮的蒜用刀面拍扁并切成絲。
鍋内燒水，水沸騰倒入墨魚仔。
墨魚仔煮熟後撈出，放一旁備用。
起鍋燒油，倒入花椒、幹辣椒和蔥姜蒜，煸香。
倒入芹菜和洋蔥。翻炒均勻。
加入豆瓣醬上色，翻炒均勻。
加入老抽、生抽、糖和味精。
倒入墨魚仔和紅辣椒，翻炒均勻即可出鍋。
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