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糖醋莴苣怎麼做

更新时间：2025-04-01 18:15:06

糖醋莴苣怎麼做?食材：莴筍2根、紅辣椒1個、蒜瓣5個、油适量、鹽3克、生抽10毫升、紅糖4克、醋10毫升，我來為大家科普一下關于糖醋莴苣怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糖醋莴苣怎麼做

食材：莴筍2根、紅辣椒1個、蒜瓣5個、油适量、鹽3克、生抽10毫升、紅糖4克、醋10毫升。

備齊食材：莴筍去皮、紅辣椒、蒜瓣。

莴筍洗淨用擦絲工具擦成絲，沒有這個工具，可以用到切成絲。

切好的莴筍絲放入盤中備用。

紅辣椒洗淨去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。

鍋中倒入油燒六成熱，加入紅辣椒和蒜末翻炒。

翻炒幾下爆香後，加入鹽、紅糖。

加入醋和生抽翻炒幾分鐘即可。

将做好的糖醋蒜汁倒入莴筍絲中拌勻即可裝盤上桌。

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