海虹的做法大全家常?海虹排骨：新鮮海虹1斤，排骨半斤，黃芽菜幾瓣，生姜2片，食鹽少許海虹清洗幹淨，加幾片姜冷水燒開，去殼，将肉裝在盤裡待用海虹湯煲排骨，2小時黃芽菜清洗幹淨，菜根莖先加入排骨一起煲排骨煲爛後，加入黃芽菜葉燒開，再倒入海虹肉，撒半勺食鹽，下面我們就來聊聊關于海虹的做法大全家常?接下來我們就一起去了解一下吧!
海虹的做法大全家常
海虹排骨：新鮮海虹1斤，排骨半斤，黃芽菜幾瓣，生姜2片，食鹽少許。海虹清洗幹淨，加幾片姜冷水燒開，去殼，将肉裝在盤裡待用。海虹湯煲排骨，2小時。黃芽菜清洗幹淨，菜根莖先加入排骨一起煲。排骨煲爛後，加入黃芽菜葉燒開，再倒入海虹肉，撒半勺食鹽。
蒜蓉牛油海虹：牛油，蒜蓉，parsly，海虹，鹽，黑胡椒。鍋熱了之後，放入牛油、蒜蓉、parsly、海虹，開口之後蓋上蓋子，小焖小會兒就好了。面條煮好之後，去水，加入調拌均勻即可。
蒜香海虹：淡菜1斤，大蒜頭3-4瓣，紅辣椒1根，西芹一些。葵花子油适量，醬油适量，鹽适量，糖适量。西芹切成碎抹待用。大蒜頭拍扁，切碎；紅辣椒切成小圈。淡菜洗幹淨。鍋燒熱，下适量的油，下辣椒和蒜末爆香。再下淡菜翻炒一小會兒，下鹽、醬油和糖。不需要放水，因為新鮮淡菜自己本身水分很多。等待淡菜微微張開嘴，即可撒上西芹末，裝盤。
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