炒海鮮菇素菜技巧?材料;海鮮菇，食鹽，大蒜調和油，蒸魚鼓油，另外還需要準備一些柿子椒，下面我們就來聊聊關于炒海鮮菇素菜技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!
炒海鮮菇素菜技巧
材料;海鮮菇，食鹽，大蒜調和油，蒸魚鼓油，另外還需要準備一些柿子椒。
需要先将準備好的柿子椒進行一個清洗，清洗好的柿子椒，要将它們裡面的籽兒取掉，然後把柿子椒切成絲狀，這個絲狀不用切的過細，将海鮮菇用清水沖洗一遍，然後用食鹽水泡半個小時。
油和蒜加入鍋中，翻炒一會兒之後可以聞到濃郁的香味兒，接下來隻需要直接将海鮮菇全數加入到鍋中，由于海鮮菇不炒熟了，吃會對的身體有影響，所以在炒海鮮菇的時候要多炒一會兒，海鮮菇炒的差不多的時候，向鍋中加入蒸魚鼓油和事先準備好的柿子椒，再翻炒一會兒，加入一些食鹽就可以出鍋了。
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