要說世界上最喜歡吃海鮮的是哪一個國家？大家此時此刻就會想到日本。這個國家四周圍都是深海，深海裡面又有成千上萬種海鮮，什麼樣的海鮮都是有的，當然還研究出各種各樣的做法出來呢。小吃貨們，你們是不是非常的羨慕呢？
大多數日本人對于海鮮的要求非常的高，為了保證魚肉更加的鮮美，除了會選擇活魚切割之外，還會吃上一些生魚片呢。如果說你們有機會去到日本這個國家旅遊的話，那麼就會發現海鮮市場裡的魚大多數都是活的，要是死的，那麼則是不值錢。
不得不說，日本人真的是太厲害！直接切割活魚，切掉魚直翻滾。從圖片當中可以很清楚的看到，日本人拿出了一條非常大的魚出來，然後就放到桌子上面，接着就用手固定住，之後就快速的切下魚頭，過程看着就非常的過瘾，你們覺得呢？
即使魚頭被切了下去，由于魚肉的神經還在，因此就還會動。大多數人都不知道，都還以為是錯覺，其實小愛剛開始也是這麼覺得呢。不過話說回來，這時候将魚肉分解成一塊塊，再用清水清洗一下，洗好那麼就可以用冰水泡上幾分鐘就可以吃。
魚肉有着非常多的做法，每一種做法都是有獨特的味道，但是對于日本人來說，肯定是會選擇生魚片啦。其實就是沒有任何溫度的烹饪，直接就拿起來吃掉，覺得味道很腥，那麼則是可以蘸上一些醬料，小愛吃過幾次，覺得還是可以的。
不過話說回來，每一個人的身體條件是不同的，部分人吃了是很容易過敏的，所以為了自己的身體健康，還是少吃一些比較好啦。即使要吃，那麼也得去到那些正規一點的才行。看完之後有什麼想要說的話，歡迎在評論區域裡面告訴小愛哦
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