随着90、95後逐漸成為新一代母嬰消費群體，其對寶寶奶粉的安全、配方等産品品質需求已達到空前高度，而一面市就自帶“天然”“安全”“純淨”光環的有機奶粉受到廣大消費者青睐！近日，金領冠塞納牧新配方通過國家食品藥品監督管理總局審核。據了解，此次金領冠塞納牧有機嬰幼兒配方奶粉将打開有機産品配方創新突破方面的新格局！

90、95後這一代群體消費觀念存在較大變化，她們更加注重品質、高端。奶粉市場中高端、超高端趨勢愈加明顯，有機奶粉更成為了高端化的代名詞。美國Future Market Insights公司的研究報告預測，從2016至2026年，全球有機奶粉的市值複合增長率将達到5.4%，全球有機奶粉總市值将超過30億美元。

在高速發展之下，有機奶粉的發展可謂是恰逢其時！不過由于寶寶奶粉屬于配方奶粉，寶媽非常關注營養配方。奶粉智庫2021家庭奶粉&營養品消費調研中消費者在購買奶粉時關注配方的占比高達89.07%，但目前的有機奶粉配方都比較簡單，大部分的有機奶粉強化配方都是DHA、ARA和益生元，乳鐵蛋白、OPO、益生菌等特色強化配方非常少見。可見，有機奶粉的配方仍處于比較基礎的階段。随着寶媽的消費需求趨于多元化，有機奶粉配方亟需突破！

針對目前有機奶粉的瓶頸，專注19年中國母乳研究的伊利再出殺手锏，全新升級的金領冠塞納牧突破傳統有機奶粉标準，不僅在配方上添加了有機OPO及高量珍稀乳鐵蛋白，奶源還疊代臻選0.1%【1】有機A2奶源，并且産品也通過了中歐雙重有機認證，成就更高品質的有機奶粉！這宣示着，金領冠塞納牧正式開啟有機奶粉超級配方【2】時代！

-有機A2珍稀奶源，原奶再升級-

據了解，有機牧場轉換為有機土壤期至少為3年，期間不允許使用任何化學肥料，投入高、風險大，因其嚴苛的要求，以至于有機奶源在全球十分稀缺，全球年總産量不足3萬噸。然而金領冠塞納牧新品有機奶粉卻是堅持優中擇優，臻選0.1%有機A2奶源。資料顯示，有機A2奶源中包含的A2-β酪蛋白，與母乳中的β-酪蛋白更為接近，能夠更好地減輕中國學齡前兒童牛奶不耐受引起的腸胃道症狀，為寶寶消化吸收提供有機營養，促進寶寶對營養素的吸收【3】。但目前僅有30%的純種奶牛能産出含純淨A2蛋白的牛奶，70%左右牛奶都含有A1和A2兩種蛋白。可見，隻含有A2-β酪蛋白的奶非常珍稀！

金領冠塞納牧将“A2”和“有機”珍稀奶源全面融合，其A2奶牛不僅是經過國際權威DNA檢測技術嚴選而出的A2型奶牛，還遵循人道産奶，順應自然不催乳，因此奶牛産出的牛奶中天然蘊含了純正的A2-β酪蛋白，可謂是珍稀中的珍稀！

-有機配方升級，開啟有機奶粉超級配方時代-

此次全新升級的金領冠塞納牧集有機OPO、高量珍稀乳鐵蛋白、4倍于國家标準的益生菌、α β創新蛋白組合、腦磷脂 DHA等于一體，打造有機奶粉中的“王炸配方”，成為首款【4】添加有機OPO和高量珍稀乳鐵蛋白的有機奶粉！

首先，此次金領冠塞納牧的配方亮點之一便是有機OPO。OPO不但可以促進脂肪酸和鈣的吸收，減少營養物質的流失，而且作為一種模拟母乳脂肪結構的營養成分，能有效減少嬰幼兒體内鈣皂的形成，預防便秘，還能有效提高寶寶對營養和礦物質的吸收【5】。

其實OPO在普通奶粉中較為常見，不過在有機奶粉中卻比較稀缺。首先，大家都知道OPO的單位是g，目前大部分普通奶粉的OPO含量在2.5g/100g以上，很難達到95%有機原料的要求。

目前全球有機OPO原料占整個OPO原料0.5%，主要是因為有機OPO對于環境和原料作物等的要求非常高，原料作物在農業能量的封閉循環狀态下生産，全部過程都利用動物、植物、微生物和土壤4種生産因素進行有效循環，是一種不打破生物循環鍊的生産方式，這樣才能保證有機油料作物是純天然、無污染、安全營養的。正因如此嚴苛的要求，目前獲得中歐雙重有機認證的OPO僅有0.02%，可謂是異常珍稀！此次，金領冠塞納牧突破性地将有機OPO加入配方，突破有機奶粉的配方瓶頸！

此外，金領冠塞納牧有機奶粉的有機OPO還是通過臨床試驗證明的，對寶寶有7大喂養功效，可以提高嬰幼兒能量攝入、減少便秘、增強骨密度、增加腸道益生菌、提高精細運動技能、減少哭鬧、改善夜間睡眠【6】。

其次，乳鐵蛋白作為母乳中的免疫蛋白，具備抗菌、抗病毒、增強免疫的作用。同時乳鐵蛋白在腸道黏膜中可以與鐵結合，從而使得細菌缺鐵而死亡；活性乳鐵蛋白具有結合鐵離子的能力，可以幫助增加寶寶體内紅細胞的密度，提高鐵元素的吸收率，改善寶寶的貧血症狀，而且它可以有效抑制有害菌的生長【7】。

但想要在嬰幼兒配方奶粉中強化乳鐵蛋白，就需要把牛乳中的乳鐵蛋白進行純化，每20000g鮮牛奶，才能提煉出1g乳鐵蛋白，可謂“萬裡挑一、精華萃取”，足見乳鐵蛋白的珍貴。據了解，此次金領冠塞納牧添加的高量珍稀乳鐵蛋白含量為100mg/100g，可以有效地增強寶寶的抵抗力，帶來超“硬核”防護。

同時，金領冠塞納牧還添加了益生菌和腦磷脂。腸道健康是困擾很多寶寶的難題，4倍于國家标準的活性益生菌的添加，可以全力保護寶寶的腸道健康。另外，嬰幼兒早期的腦部發育和視覺神經發育，一直是新生代父母心中牽挂的要事。對此，全新的金領冠塞納牧有機奶粉，特别添加的腦磷脂和高量的DHA可以為寶寶的神經組織發育提供動力，助力寶寶腦部發育。

-歐盟、中國雙認證，品質更有保障-

有機認證是對産品本身的證明，有機奶粉必須要通過獨立的有機食品認證機構的權威認證。金領冠塞納牧也不例外，通過中國、歐盟有機雙認證，品質達到中外對有機産品的高标準！

在“臻選0.1%有機A2奶源”、有機OPO、高量珍稀乳鐵蛋白、益生菌、α β創新蛋白組合配方、腦磷脂 DHA等“實力派配方”和“歐盟、中國雙認證”的加持下，金領冠塞納牧開啟有機奶粉新時代！

伴随新生代父母知識水平越來越高，育兒觀念不斷升級，對奶粉營養需求要求更加苛刻，高配有機奶粉終将成為新的趨勢。但很明顯，當下是配方化的時代，奶粉圈&奶粉智庫《2021中國家庭奶粉&營養品消費調研》顯示：消費者選擇奶粉最關心的是安全性，其次是營養配方，兩者之間僅相差0.72%。可見，有機奶粉想要實現突破，獲得更多新生代消費者認可，破局有機配方是關鍵。

此次，金領冠塞納牧的“王炸配方”無疑為有機奶粉行業注了強心劑！同時或将引領有機奶粉行業向前發展！奶粉智庫相信，伴随科研創新的發展以及像伊利金領冠這類前驅品牌永不停歇地往前，我們将看到OPO、乳鐵蛋白等更多營養素在有機奶粉中添加，滿足更多消費者需求！

科技進步以新的發明創造為标志，時代進步要以新的發現為标志。有機奶粉産業發展必然要有先驅者，更要有開拓者！在産品為王的時代，安全是根本，品質是關鍵，創新是乳企發展的必經之路！高标準、嚴要求讓有機奶粉自帶超高端鋒芒，如何依托于此助推有機奶粉發展再上新台階？全新升級的金領冠塞納牧帶着“珍稀奶源”與“超級配方”的屬性似乎給出了答案！

未來，奶粉智庫希望有更多像金領冠塞納牧一樣做好品質、勇于科研創新，為更多家庭帶去有機營養的乳企，為有機奶粉細分品類的發展壯大添磚加瓦！