櫻桃和車厘子的區别?從外形來看，櫻桃和車厘子的大小差不多，隻是車厘子的顔色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透，下面我們就來聊聊關于櫻桃和車厘子的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
櫻桃和車厘子的區别
從外形來看，櫻桃和車厘子的大小差不多，隻是車厘子的顔色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透。
櫻桃和車厘子的口感還是相差很多。櫻桃口感偏硬，會有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味。車厘子綿密一些，而且非常甜。
一般把産于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃叫做車厘子，顔色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃，現在市面上售賣的櫻桃多是産地煙台的山東大櫻桃。
車厘子是季節性水果，美國隻有6月中旬出産，到8月中旬就基本在市場上消失了。中國的櫻桃一般在5月份成熟，6月逐漸上市，有“百果第一枝”的美稱。最早也是從新泰天寶鎮開始上市的，一般在7月中下旬逐漸從市面消失。
櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特别高，位于各種水果之首。常食可補充體内對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
一般價格便宜的是櫻桃，價格昂貴的就是“車厘子”，因為車厘子是進口的水果，成本比較高，而櫻桃一般是中國大棚種植的，相對成本低。平均一斤櫻桃和車厘子的差價有60元。由于差價大，有零售商把山東大櫻桃當做車厘子賣，市民要注意區分。
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