首页
/
每日頭條
/
美食
/
農村粘面年糕的做法
農村粘面年糕的做法
更新时间:2025-02-13 14:41:04

央視網消息:随着天氣轉涼,各色土面、年糕深受大家歡迎,熱騰騰地吃上一碗,身心舒暢,幸福感滿滿。在浙江各地,時令美食已經上線,一起去看看。

在浙江省杭州市餘杭區鸬鳥鎮,軟糯香甜的年糕又開始制作了,泡、洗、磨、蒸、打、晾......師傅們分工協作,一盆盆粳米和糯米在他們手中變成了乳白色、胖滾滾的年糕,清甜的米香彌漫在空氣裡,引得路人紛紛購買。

農村粘面年糕的做法(打年糕晾索面浙江各地冬日時令美食上線)1

浙江省杭州市某年糕加工坊經營戶:立冬以後(每天制作)五六千斤,冬至以後要一萬多斤一天。

農村粘面年糕的做法(打年糕晾索面浙江各地冬日時令美食上線)2

在瑞安的南山村,家家戶戶都在趕制當地特色美食“索面”,房前屋後的木架上挂滿細長的索面,陽光透過“萬千銀絲”,極具美感。

農村粘面年糕的做法(打年糕晾索面浙江各地冬日時令美食上線)3

而在麗水,随着雲和雪梨的豐收,當地又到了熬梨膏的季節。當地村民把新鮮的大顆雪梨榨成汁,再熬上十幾個小時,就成了天然無添加的雪梨膏,清心潤肺、止咳化痰。

來源: 央視網

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
清蒸蒜蓉開邊蝦的做法大全
清蒸蒜蓉開邊蝦的做法大全
每個人的一生,都會遇人無數。但能帶給我們莫大的改變,或者念念不忘的人,卻很少。偶爾才會想起的人,一般是我們的熟人,經常想念的人,一般是我們的朋友,時時候候在心底惦記着的人,是我們的親人,而朝思慕想牽腸挂肚的人,應該就是愛人。這些天,我很想念...
2025-02-13
白露養生最适宜吃的兩大食物
白露養生最适宜吃的兩大食物
白露過後,天氣逐漸轉涼,我家吃水果的次數少了,經常會用一些時令的蔬菜代替它們,比如典型的秋季蔬菜--老南瓜。可能有小夥伴會質疑,老南瓜一年四季有啊!但我想說,這個季節的老南瓜軟糯鮮美,甘甜多汁,才是最新鮮最值得品嘗的,反季節的或者是庫存的老...
2025-02-13
這樣做的三鮮蒸菜不要太好吃
這樣做的三鮮蒸菜不要太好吃
這菜我隔天吃一次,樣子不好看家人卻愛吃,腌好一蒸,味道太鮮了。這幾天,好像已經進入酷暑了,三十多度的氣溫,而且很潮濕,窗戶打開一會,家裡就會冒出很多水汽,人體感覺很悶熱,動不動就汗流浃背,這樣的天氣,我又要開始偷懶了,做菜基本上就是用涼拌和...
2025-02-13
小龍蝦的蝦黃可以怎麼吃
小龍蝦的蝦黃可以怎麼吃
小龍蝦頭裡是蝦黃還是蝦屎?很多人吃錯真可惜,大廚教你正确吃法。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。夏天炎熱,又到了小龍蝦大量上市的時候,小龍蝦味道鮮美,在夜宵大排檔上最受歡迎,一大份麻辣小龍蝦配上冰鎮啤酒,真是很多人的最愛哦。但是有人...
2025-02-13
江西年糕怎麼做好吃
江西年糕怎麼做好吃
江西年糕怎麼做好吃?炒江西年糕所需食材:豬肉、抓肉粉、娃娃菜、米椒、大蒜和調味品,今天小編就來聊一聊關于江西年糕怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!江西年糕怎麼做好吃炒江西年糕所需食材:豬肉、抓肉粉、娃娃菜、米椒、大蒜和調味品。肉切絲...
2025-02-13
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved