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香辣莴苣

更新时间：2024-08-12 01:16:14

香辣莴苣?材料：莴筍、肉糜、鹽、油潑辣子、生姜粉、料酒，現在小編就來說說關于香辣莴苣?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香辣莴苣

材料：莴筍、肉糜、鹽、油潑辣子、生姜粉、料酒。

做法：

（1）肉糜中加入适量鹽、料酒和生姜粉拌勻，莴筍洗淨切滾刀塊。

（2）在熱鍋中倒少許油，加入拌好的肉糜，用小火煸炒，炒散并炒出香味（可以參考炒肉臊的趕腳）

（3）轉大火，加入莴筍塊翻炒2~3分鐘。

（4）加入油潑辣子，翻炒均勻即可。

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