琵琶蝦最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鮮美又簡單
琵琶蝦是一種非常鮮美的食物,它的另一個名字叫皮皮蝦,是我們老百姓都非常愛吃的一種海鮮,它的營養是非常豐富的,其中鎂和鈣的含量最高,對心髒和心血管有重要的調節作用平時吃點皮皮蝦可以增加身體的抵抗力,對身體是非常好的。其中做法也是多種多樣,皮皮蝦,有人蒸着吃有人煮着吃,都不對,教你正确做法,太鮮了。
今天我就來教大家皮皮蝦一個最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鮮美又簡單,今天來教大家一道皮皮蝦最好吃的做法,喜歡吃皮皮蝦的可以進來學習一下,琵琶蝦最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鮮美又簡單。一般我們常見的皮皮蝦的做法無非就是水煮或者是清蒸還有的用油煎,今天我帶給大家的這種做法不用水不用油,原汁原味,營養一點也不流失,非常好吃,而且做法也是非常簡單的,一看就會。接下來一起來看看吧!
首先将皮皮蝦清洗幹淨,清洗的時候最好是帶上手套,防止被皮皮蝦身上的刺劃傷,清洗幹淨之後撈出來備用。
再來準備一下做皮皮蝦用的調料,大蔥切成段,一塊生姜切成姜片,将姜片和蔥段一起放入鍋中,再将清洗好的皮皮蝦倒入鍋中,然後撒上适量的食用鹽翻拌均勻,蓋上蓋子開中火,鍋中不要加水,也不要加油,調料不要放太多,太多的話做出來就不會那麼原汁原味了。一會鍋裡就會出現水分,一直燒至上汽之後再燒大約5分鐘左右,燒的時間不要太長,大約5-10分鐘就可以了,防止将它燒糊。
5分鐘之後打開蓋子一股鮮味撲鼻而來,将它們盛出來,剝掉殼直接就可以吃了,味道特别的鮮美,原汁原味,不用水煮不用油煎,皮皮蝦裡面的鮮味都原汁原味的保留下來了,這樣做出來的蝦肉特别香,口感特别筋道,緊繃有彈性,看上去就有很想吃的沖動,不像水煮的那樣,水分很大,沒有鮮味,我們平時用水煮出來的皮皮蝦口感是非常松散的,而用這種方法做出來的皮皮蝦肉質非常的緊實有嚼勁兒,和用水煮出來的味道絕對是不一樣的。
琵琶蝦最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鮮美又簡單,這就是我帶給大家的皮皮蝦最好吃的做法,這樣做出來的皮皮蝦味道非常的鮮美,不用水,不用油,原汁原味,太鮮了,而且做法特别的簡單,你們也是這樣做皮皮蝦的嗎?
皮皮蝦,有人蒸着吃有人煮着吃,都不對,這才是正确的做法,不用蒸不用水煮,隻需将皮皮蝦放在鍋裡一燒就可以了,做法簡單,營養不流失,味道鮮美可口,喜歡吃皮皮蝦的可以照着這個方法來做一下,用這種方法做出來的皮皮蝦一個字“鮮”!
以上美食你們喜歡嗎?感謝閱讀!
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