綠茶的沖泡方式是什麼?上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足熱水（七分滿），待水溫适度時再投放茶葉此法多适用于細嫩炒青（如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖等）、細嫩烘青（如竹溪龍峰、黃山毛峰等）等細嫩度極好的綠茶，今天小編就來說說關于綠茶的沖泡方式是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
綠茶的沖泡方式是什麼
上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足熱水（七分滿），待水溫适度時再投放茶葉。此法多适用于細嫩炒青（如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖等）、細嫩烘青（如竹溪龍峰、黃山毛峰等）等細嫩度極好的綠茶。
中投法：投放茶葉後，先注入三分熱水（尤其是對于剛從冰箱内取出的茶葉），待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注熱水至七分滿。
下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯（茶碗）注足熱水（七分滿）。此法适用于細嫩度較差的一般綠茶。
先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，再将熱水一次注足。
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