水果為什麼不能直接放冰箱-tft每日頭條

說到水果

你知道嗎？

不同水果需采取不同的儲存方式

這些水果千萬不能放進冰箱哦！

溫度越低壞得越快

第一種：香蕉

香蕉生長在溫暖的氣候環境，不喜歡寒冷，香蕉的細胞壁沒有天然防禦寒冷的物質，所以它們會分解，使香蕉變黑、變軟爛。其次，如果香蕉沒有完全成熟，冰箱的寒冷将阻止香蕉變熟。

水果為什麼不能直接放冰箱（這些水果不能放進冰箱）1

第二種：芒果

芒果是典型的熱帶水果，最好的儲存溫度在10-13攝氏度，在不高于25攝氏度的室溫下，也能起到很好的保鮮效果。但是就是不能放入冰箱，否則表皮會長出黑點，發生腐爛變質的情況。

水果為什麼不能直接放冰箱（這些水果不能放進冰箱）2

第三種：猕猴桃

猕猴桃一般在常溫下就可以起到很好的保鮮效果，如果放入冰箱，表皮顔色會很快變深，果肉也會木質化，光從外皮上也看不出什麼損壞，但是剝開以後，就會發現裡面的果肉已經軟爛，顔色也會變成深褐色，再吃的話，有損健康！

水果為什麼不能直接放冰箱（這些水果不能放進冰箱）3

第四種：木瓜

木瓜屬于典型的熱帶水果，也是不可以放入冰箱保存的。木瓜在保存的時候，還不能碰到水，冰箱内的濕度太高，木瓜很快就會長出黑斑，很快就會引起腐爛。正确的保存方法就是用報紙包起來放在陰涼通風處。

水果為什麼不能直接放冰箱（這些水果不能放進冰箱）4

第五種：橙子

橙子也是不适合放入冰箱冷藏保鮮的，橙子的表皮含有苦澀的油脂，正常溫度下，橙子通過呼吸作用，能将慢慢油脂揮發掉。在低溫環境下，這些油脂就會滲入到果肉内部，會導緻橙子甜度下降，味道也會苦澀不堪。

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第六種：菠蘿

未削皮完整的菠蘿适合溫度在13°C左右，置于陰涼常溫保存，不需要用袋子包裹；

未削皮有擦傷的菠蘿建議1~2天内盡快削皮吃掉；削皮後的菠蘿盡快吃掉，實在吃不完可用保鮮膜包好放冰箱，但不可久放。

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第七種：釋迦果(番荔枝)

釋迦果怕冷，成熟後也不适合放冰箱，如果将其放在低溫的環境中皮會發黑，建議放在避光、陰涼的地方貯藏。

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第八種：哈密瓜

哈密瓜應該在室溫下儲存，以獲得最佳風味。美國農業部研究表明，如果不冷藏，這些瓜可以更有效地保留抗氧化劑。隻有切片甜瓜才應存入冰箱保鮮。

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