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蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單

更新时间：2024-10-04 23:18:28

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單（10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷）1

簡單的美食

By 茂蕾

用料

羊肉卷 240克
大蔥 350克（2根）
孜然燒烤料适量
生抽半湯匙
青椒 1個
姜适量
料酒适量

做法步驟

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單（10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷）2

1、起鍋放入适量水，加入幾片姜，水開放入羊肉卷，倒入一湯勺料酒，煮半分鐘變色撈出備用。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單（10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷）3

2、蔥姜和青椒切好備用。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單（10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷）4

3、起鍋放入适量油，放入蔥姜和青椒爆香。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單（10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷）5

4、倒入羊肉卷翻炒幾下，加入兩湯勺生抽，一湯勺孜然燒烤料，翻炒均勻。成盤開吃。

小貼士

燙羊肉卷時，羊肉一變色就可以撈出。不然煮老了，口感會硬。

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