吃鮑魚有哪些注意事項?鮑魚的内髒不能吃，可能殘留有毒成分，人食用後易出現過敏等不适症狀，今天小編就來說說關于吃鮑魚有哪些注意事項?下面更多詳細答案一起來看看吧!
吃鮑魚有哪些注意事項
鮑魚的内髒不能吃，可能殘留有毒成分，人食用後易出現過敏等不适症狀。
鮑魚的殼不能直接吃，因其質地堅硬，是一個石灰質的殼，而石灰質含有強堿性，吃了會對人體造成很大的傷害，但可以将鮑魚的殼洗淨敲碎用來煲湯。
尿酸偏高和痛風患者不宜吃鮑魚，因鮑魚含有的嘌呤會使人體尿酸濃度增高，所以不宜吃。
鮑魚是發物，有癬疾症狀的人不能吃發物，否則可能會加劇病情。
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