海帶怎麼吃才能減肥?這世界上總有很多食物,在一些人的眼中,無比美味,但在有些人的眼中卻覺得難以下咽,甚至嗤之以鼻,下面我們就來聊聊關于海帶怎麼吃才能減肥?接下來我們就一起去了解一下吧!
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海帶怎麼吃才能減肥
這世界上總有很多食物,在一些人的眼中,無比美味,但在有些人的眼中卻覺得難以下咽,甚至嗤之以鼻。
而他們不吃這樣東西的理由有千萬種,氣味?顔色?長相?
這些似乎都不算什麼,因為有些人不吃某種食物的理由真的讓你覺得好奇葩。
例如海帶,網友給的理由是“太費牙”,實在讓海寶笑疼了肚子。
俗話說,立秋過後貼秋膘。秋季适當進補,有益身體。可是,愛美的女士又擔心減肥事宜。有沒有一種食材又滋補又不會讓人發胖呢?
海帶就是這類好食材,而且,海帶的烹調方法很多,如海帶炖排骨、海帶燒肉、海帶湯、涼拌海帶絲等。讓你放心地貼秋膘!
研究發現,人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如血液中缺鐵,就會表現為産熱量少、體溫低等。
秋季,天氣逐漸轉涼,補充富含鐵的食物可提高機體的禦寒能力。海帶正是人類攝取鐵的寶庫,每100克海帶中含鐵高達150毫克。多吃海帶對兒童、婦女和老年人以及體弱畏寒者均有重要的保健作用。
三類人群不宜吃海帶
一般人群都可以吃海帶,海帶尤其适宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。
需要注意的是,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
排骨海帶湯
用料:豬大骨頭、海帶、調料、食鹽3克、醋少許、蔥5克、姜5克;
做法:
1、洗淨的腿骨入沸水鍋中焯燙3分鐘,撈出用清水沖去表面的浮沫;
2、将腿骨放入砂鍋中,一次性加夠足量水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,打開蓋子用勺撇去浮沫;
3、放入姜片,滴入幾滴醋(幫助鈣質溶解出來),蓋上蓋子調小火煲40-60分鐘;
4、加泡好的海帶煮熟,最後加鹽,蔥花。
三文魚圓海帶湯
用料:三文魚200克、雞蛋清1個、海帶50克、豆腐皮50克;
調料:食鹽3克、澱粉少許、蔥白5克、植物油5毫升;
做法:
1、三文魚魚皮去掉;
2、将魚肉放在攪拌機中,加入蛋青,澱粉,水,油,鹽,蔥絲;
3、用攪拌機攪拌成糊;
4、倒入小碗中;
5、再用打蛋器打至濃稠;
6、鍋中放溫水,下入魚圓;
7、海帶打結,千張打結;
8、水開後,倒入海帶和千張,稍煮調入少許鹽即可。
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