”醫生我想問一下,在化療的時候吃一點什麼食物比較好呀?“
”醫生不知道我能不能夠吃魚肉呢?“
”聽說魚是發物,我可以吃嗎?“
……
關于這些問題,或許腫瘤科的醫生在日常生活當中會經常被問到。
那麼對于癌症患者來說,魚到底可不可以吃呢?它屬于疾病的發物嗎?今天我們就一起來了解一下這個問題。
01
魚是發物不能吃?癌症要忌口?
對于很多人來說,他們都認為癌症患者是不可以吃發物的,否則會容易導緻癌症複發和轉移。
但其實醫學上并沒有對發物進行一個科學性的劃分,這個詞語隻有民間的說法,即發物指的是營養價值極高或者是具有刺激性,在食用之後對某一些症狀或者是某一些疾病有着負面的作用的食物。
在我們的日常生活當中,我們大家常說的發物基本涵蓋了禽畜肉類,海産品,水果,蔬菜,調料等等,它們當中有的和現代醫學有所挂鈎。
因為食物當中所含有的異體蛋白會引發過敏激、含有刺激性或者是激素性等原因而成為發物,有一些食物又與中醫理論相關聯,食物特性當中包含了發風、發熱、發濕熱、發燥、發冷積、發動血、發氣滞等作用,由此來看,萬物皆可發。
若是說發物可以使癌症複發,那麼對于癌症患者來說,飲食安全實在是難以保障的,似乎隻有絕食才可以和腫瘤一較高下,顯然在無法辟谷的人間,這是沒有辦法做到的一件事情。
在現如今的醫學界當中發物又是癌症複發的說法,也沒有獲得足夠的證據支撐,所以發物又是癌症複發的觀點也不成立。所以對于癌症患者來說,平時是可以适當去吃一些魚肉的。
02
提醒:真正不能吃的是這3種食物
辛辣刺激的食物
對于癌症患者來說,平時不可以吃辛辣刺激的食物,比如生姜,辣椒,胡椒,大蒜等等這些辛辣刺激的食物會引起血熱妄行,刺激癌細胞的繁殖和生長也會容易引起轉移、擴散。
如果平時在吃飯的時候感覺嘴裡沒味,可以選擇多加一些檸檬或者是其他的調味品來進行調味。
油炸的食物
對于癌症患者來說,在治療期間身體是比較虛弱的,在此時飲食盡量要清淡一些,千萬不要太過于油膩,像肥肉這類食物不僅會容易增加患者的腸胃負擔,同時還會造成脂肪堆積,并且引發肥胖或者是心腦血管等問題的出現。
除此之外,癌症患者的日常飲食最好也以清蒸炖煮為主,而像爆炒燒烤以及煎炸類的食物除了含有大量的油脂以外,其實在烹饪的過程當中也會帶有緻癌物質,對于癌症患者來說,若是吃了這樣的食物無疑是雪上加霜的事情。
含酒精的食物
在癌症的發展過程當中,身體受其影響會容易出現一系列的不良症狀,若是癌症發展過程當中大量進食含酒精的食物,在身體受刺激的狀态之下,就會容易導緻癌症,病情更加嚴重,而且酒精物質本身會給胃部和肝髒帶來影響。
許多人患上癌症之後抵抗力有所降低,胃部功能也會有所下降,若是依然大量去進食一些含酒精的食物,在身體持續受刺激的情況下,病情反而會容易加重。
所以為了自己的身體健康,一定要在發病的過程當中改掉這些錯誤的飲食習慣,才能夠防止癌症加重威脅自身的身體健康。
03
癌症患者如何正确飲食?
保持少食多餐的原則
癌症患者在經過一系列的治療之後,食欲可能會有所下降,所以在飲食方面一定要注意多樣化,保證食物四香味俱全,這樣才能夠提高患者的食欲。
還有很多患者味覺異常,而且出現的食欲下降的情況,此時不妨吃一些小鹹菜或者是山楂來刺激食欲,也可以遵循醫囑吃一些可以健脾和胃的中藥。
采取正确的烹饪方式
對于飲食來說,盡量以煮蒸會潮的方式來烹饪食物,保持清淡飲食和低鹽飲食,不可以吃發黴變質的食物,更不要吃熱性刺激性的食物和太涼太冰的食物。
保持良好的進餐氛圍
癌症患者在吃飯之前一定要保持是心情愉悅,千萬不要過度抑郁和焦慮,更不要生氣,因為舒暢的心情可以刺激食欲,幫助食物吸收和消化,更容易攝取食物當中的營養,有利于疾病的恢複。
結語:由此我們能夠看出出現癌症之後,一定要多多注意飲食,掌握正确的飲食方式,若是存在着錯誤的行為,一定要及時改掉,這樣才能夠更有助于自身的身體健康。
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