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雞腳紅棗花生湯功效
雞腳紅棗花生湯功效
更新时间:2024-11-28 08:42:38

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)1

女人要想膚色好,滋補調理很重要的,你們有沒有發現,有些女人五官雖然不是美女的胚子,但因為飲食調理的适當,血氣充足,膚色紅潤,不用化妝都很吸引男性。

說到進補,食補好過藥補,食補的食材畢竟是天然的食材,所以進補得來又安全,下面狗媽咪教大家用養足一年的老雞搭配紅皮花生和紅棗炖湯,做出來的成品既滋補又美味好吃。

【食材】老雞600克,紅皮花生70克,紅棗20克,姜片适量,黃酒适量。

​【制作步驟】

  1. 買雞的時候,賣主說這個雞是自己家養的,是公雞,已經養足一年了,我用手摸雞身覺得雞肉很堅實,應該他說的是實話,所以買回來自己殺,拿小半用來煲湯。

首先把老雞、紅皮花生、紅棗、姜片準備好。

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)2

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)3

2.然後把雞肉斬成幾大塊,放到鍋中,把全部食材放進去。

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)4

​3.加水,水和食材的比例是1-1,然後加适量的鹽,1勺黃酒。

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)5

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)6

4.蓋上蓋子定時1.10小時。

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)7

5.煲夠時間後,打開鍋蓋一股特别濃味的老雞炖紅皮花生湯就做好了。

雞腳紅棗花生湯功效(老公雞紅皮花生湯)8

小貼士

煲雞湯最好用養8個月以上的雞,這種雞營養豐富,肉質結實,有着清甜的土雞香味。紅皮花生是公認優質的補血食材,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小闆的含量,改善血小闆的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。

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