中國人個個都是美食家,幾千年下來,中國形成了美食文化。因此,中國人對吃是非常講究的。但是,在生活中,很多人患上了糖尿病,由于這種病需要特别注意飲食,因此,很多糖尿病人認為,一旦患糖尿病就與美食無緣了,甚至很多正常的食物都不敢吃了,生怕一不小心吃錯了東西導緻血糖升高。于是,許多糖尿病人立馬過起了“苦行僧”般的日子,其實,大可不必這樣,除了一些禁忌食物,其它食物還是可以吃的。
下面給大家列出了糖尿病不能吃的食物,大家不妨參考下:
高脂肪食物
對于糖尿病人來說,高脂肪食物是一種禁忌食物,比如常見的肥肉、動物油脂等等,如果長期食用這些食物,會導緻糖尿病人發胖,帶來一系列的健康問題,也特别容易引起并發症,甚至是炎症,導緻血糖無法穩定。此外,糖尿病人代謝脂肪的時間會更長,更不利于健康。
糯米
谷類食物主要是由葡萄糖和單糖組成,糯米也一樣,而且它的含糖量比普通大米要更高,會導緻血糖難以控制。此外,糯米由于難以消化,會導緻血糖長時間處于高位,對健康極為不利。
甜食
這是糖尿病人必須絕對禁忌的食物,它們是導緻血糖升高而且不穩定的“元兇”之一。平時吃太多的甜食,會導緻體内的糖分升高,人體為了分解這些糖分,會大量分泌胰島素。長期如此,就會加重胰島的負擔,最終導緻胰島功能下降,引發糖尿病。因此,我們平時一定要減少甜食的食用量,對于已經患上糖尿病的人來說,最好一點都不要吃。
酒類
糖尿病患者為什麼不能喝酒?酒并沒有糖分啊?這是因為糖尿病人平時要服用降糖藥物,如果此時喝酒,會導緻藥物的藥效大大下降,導緻血糖升高。更嚴重的情況是,酒精與藥物發生相克反應,會引起藥物中毒。因此,糖尿病患者一定要戒酒。
除了不能吃的食物,糖尿病人還要懂得怎麼吃,才有利于控制血糖。
主食要吃好
很多人發現自己血糖高的時候,就減少主食的攝入量,甚至不吃主食。在這裡我想告訴大家,糖尿病不能不吃主食,因為這是我們人體營養的重要來源。一般情況下,每天的主食不能少于150克。對于體力勞動者來說,還要适當增加,可以達到200克以上,300克以下。
另外,主食最好是粗細搭配,種類可以盡量多一點,比如在大米中加入燕麥、薯類、玉米和豆類等,做成雜糧飯,這樣控糖效果更好。
做到清淡飲食
盡量以清淡食物為主,多吃水果和新鮮蔬菜,少吃或不吃過于油膩的食物。
多喝水
血糖高的人,平時一定要多喝水。這樣才能夠确保身體的新陳代謝,降低血糖水平。如果在喝水時加入降糖的天然食材,效果會更好。
注:圖片來自網絡
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