蛋炒飯放生抽還是老抽?蛋炒飯可以放生抽生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較鹹，适合做粵菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式老抽一般用來給食品著色配色用，吃到嘴裏後有種鮮美微甜，我來為大家講解一下關于蛋炒飯放生抽還是老抽?跟着小編一起來看一看吧!
蛋炒飯放生抽還是老抽
蛋炒飯可以放生抽。生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較鹹，适合做粵菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。老抽一般用來給食品著色配色用，吃到嘴裏後有種鮮美微甜。
生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顔色比較淡并且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調用的，味道較鹹。生抽主要是用來調味，顔色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。以優質黃豆和面粉為原料，經發酵成熟後提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
