特别軟的蛋糕的簡單做法?準備食材：面粉50g，雞蛋3個，糖（加入蛋黃的）25g，牛奶20g，糖（加入蛋白的）50g，黃油或者色拉油少許，我來為大家科普一下關于特别軟的蛋糕的簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
特别軟的蛋糕的簡單做法
準備食材：面粉50g，雞蛋3個，糖（加入蛋黃的）25g，牛奶20g，糖（加入蛋白的）50g，黃油或者色拉油少許。
分離蛋清和蛋黃。
将蛋清和蛋黃放置在兩個容器中。（蛋清要放在可以打發的盆中）
将蛋黃打散。
将白糖加入蛋黃中，并攪拌均勻到沒有糖的顆粒為止。
将牛奶和色拉油加入蛋黃中，并攪拌均勻。
将面粉篩入攪拌好的蛋黃中，并攪拌。
接下來是蛋白的部分：在蛋白中加入白醋，開始打發。
50g的白糖分三次加入打發中的蛋白中。最後打發的蛋白提起來掉不下去為止。
将三分之一的蛋白放入剛剛攪拌好的蛋黃中，由十字自下往上的攪拌。再将三分之一的蛋白加入。最後将蛋黃全部倒入剩下的蛋白中。還是用十字的方法自下往上的攪拌。
将烤箱預熱。溫度150度，烤45分鐘。
烤好後，一定要很快的拿出來，并将蛋糕倒扣即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
