|
巴沙魚 |
1片 |
|
豆腐 |
200g |
|
娃娃菜 |
120g |
|
大蒜 |
10g |
|
小蔥 |
根據口味添加 |
|
小米辣 |
适量 |
|
食用油 |
10g |
|
火鍋底料 |
15g |
|
生抽 |
10g |
|
蚝油 |
10g |
|
鹽 |
1g |
|
白糖 |
2g |
|
腌制 | |
|
生抽 |
10g |
|
鹽 |
1g |
|
黑胡椒粉 |
1g |
|
澱粉 |
3g |
- 巴沙魚切成小塊備用。
- 用生抽、鹽、胡椒粉、澱粉腌制10分鐘。
- 油鍋燒熱，倒入大蒜煸香，然後加入火鍋底料，煸香，加入豆腐、娃娃菜，用生抽、蚝油、鹽、白糖調味，倒入清水，蓋上鍋蓋，中火煮8分鐘。
- 然後放入魚塊，蓋上鍋蓋繼續焖5分鐘，出鍋前撒下小蔥和小米辣就可以美美地享用啦。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
